谷朊粉黏弹性 谷朊粉蛋白中的麦醇溶蛋白分子呈球状，分子量较小，具有延伸性，但弹性小;麦谷蛋白分子为纤维状，分子量较大，具有弹性，但延伸性小。这两者的共同作用，使得谷朊粉具有其它植物蛋白所没有的独特的黏弹性。 谷朊粉延伸性 延伸性是指把面筋块拉到某种长度而不致断裂的性能，可用面筋块拉到断裂时的最大长度来表示。面筋的延伸性分为三个级别：延伸性差的面筋、延伸性中等的面筋和延伸性好的面筋。 谷朊粉薄膜成型性 谷朊粉的薄膜成型性是其黏弹性的直接表现。由于谷朊粉具有弹性，CO2或水汽等被连续蛋白相所包围，内部充满气体，使面筋呈海绵状或纤维状结构，形成薄膜面筋。 谷朊粉吸水性...
温泉景区如何隐性消费陷阱?小编分析如下; 隐形消费陷阱，就是指商家在销售商品时通过一些隐形的手段向消费者出售不需要的商品。尤其在节假日这种现象更明显在节假日，多数商家会推出一些促销活动来吸引消费者消费，这些活动中有些暗藏了隐形的消费陷阱。隐形消费陷阱的种类很多，如商家的打折陷阱、“返券”陷阱、“赠送礼品”陷阱等等，这些手法的目的就是让消费者多花钱消费。 调查显示，温泉景区...[详情]
6月22日上午，绵阳安州区绵州温泉酒店外的一条排洪沟内，一男一女倒在里面。后经抢救，男子死亡女子重伤，原因均系中毒。昨日下午，记者从绵阳生物礁国家地质公园管理处获悉，事故系两人找酒店一名员工私放温泉原水出酒店，然后在位于酒店外的一处管道接温泉原水，导致中毒。随后，警方向死者家属通报了调查进展。温泉原水，即从1500米~2000米深的温泉井中抽出的水，何以让人中毒？相关人士表示，温泉原水硫化氢含量高，且才从密封管道输出，各种气体没有挥发，两人直接吸入有毒气体导致中毒。 事发地点，两人当天就是在这里私接温泉原水中毒。伤者讲述广东老板赴绵阳 想买温泉原水7月3日上午，绵阳安州区人民...
善举托举希望，爱心传承美德。8月30日上午，海南槟榔谷黎苗文化旅游区“贫困学子爱心资助计划”签字仪式在景区运营会议室如期举行。据悉，受到槟榔谷景区资助的贫困学子由槟榔谷景区通过实地社会调查，确定了琼海市、五指山市、保亭等市县13名贫困学子作为捐助对象。景区不仅资助其学费，还承诺提供寒暑假兼职、实习就业、培训拓展等机会。 槟榔谷景区负责人与受资助的贫困学子交流 签字仪式上，槟榔谷...[详情]
前几天，家住深圳宝安的刘女士和几名闺蜜全家结伴，前往惠州温泉度假。而当刘女士几人带着两名十几岁的女孩，在温泉洗浴室沐浴时，却发现有人在对着他们摆弄手机，形迹可疑。 刘女士介绍，4月5号，她和几名闺蜜，组成了十几人的家庭旅游团，来到惠州龙门县的铁泉温泉度假。而当几位女性来到温泉洗浴室洗澡时，她们的裸浴画面，居然被一名50多岁的女性给偷拍了下来。 刘女士的闺蜜：“她拍的时候可能没注...[详情]
11月1日上午，深圳欢乐谷“欢乐干线”列车在运行的过程中发生追尾事件。引起不小的骚动。...[详情]
近日，北京高院公示了两起死刑改无期案件，分别为刘志军薄谷开来。...[详情]
