白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。 白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
实验证明,50度以上的盖度白酒燃烧时火焰是蓝色的。39度--49度白酒燃烧时火焰是红黄色。这与酒精浓度有关系。 燃点与酒的度数和环境的温度成正相关,环境温度已定时,酒的度数越高,越易点燃,火焰的颜色由蓝绿色--红--暗红递减,度数越高火焰的温度也越高且明亮,火焰稳定;反之则温度低,且色暗火焰低下跳动不稳;38度以下常温下不易点燃。 特别提醒: 喝酒直接伤肝,酒精肝、肝炎...[详情]
高度白酒和低度白酒如何划分?高度白酒和低度白酒的区别是什么?下面佰佰安全网来为你解答。 ...[详情]
男子买中草药泡高度白酒喝,结果喝出病来。6日,南靖县黄先生到175医院检查才发现,胃穿孔了,还好治疗及时。50岁左右的黄先生,年初感觉自己有些气血不足,便买了些中草药泡高度的白酒喝。因每次喝完酒神清气爽,他每顿饭都会忍不住喝上一两杯。就这样持续了大概一个月,结果他出现了腹部持续性疼痛,并伴有恶心、呕吐症状。药酒是酒,喝多照样会伤身体;药酒也是药,泡制和食用都有讲究。药酒并非泡得越久越好,一般情况下药材浸泡的 时间应在15-30天;要是泡制时间太长,密封效果差,酒精挥发后抑菌作用会降低,泡太久的药材还可能霉变。同时,需要注意的是,不是所有中药都可调配药 酒,如毒性中药乌头、关木...
半夜运送大量白酒 周边居民担心危险 7月10号下午,记者来到了南京江宁区富力城二期的55栋15楼,一进楼梯间就闻到浓重的酒香味。南京市江宁区富力城二期业主说:“今年7月5号晚上,我听到外面有搬动的声音,好多板车在这边移动的声音。我就出来看,发现有人在用小板车运酒,每个板车上面大概有十几箱酒。然后我就询问,你们这是干什么,他们是说业主要在这边存酒,问他是什么酒,他说是白酒。...[详情]
常州科技经贸技工学校一学生遭强行灌白酒,视频经曝光后引发关注。校方负责人朱校长表示,视频中被灌水的学生确实是我们学校的学生,视频中的其他人都不是我们学校的。或存在校外人员欺凌本校学生情况。江苏常州一则“技校学生被多人强行灌白酒和矿泉水”的视频热传。视频显示,众人脚踹该男生,要求其“不能停”、“跪着喝”。目前警方已介入调查。5月9日晚上,常州网友“孰能无错!!”爆料称,“常州科...[详情]
清代妃子头一次侍寝,为何要光着身子包在被子里面送进皇帝寝宫呢?一起来看看吧! ...[详情]