危害1、铅中毒 因为松花蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。 危害2、食物中毒 松花蛋容易受到细菌污染,主要是由于沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠迹膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒出现恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻症状。 危害3、影响消化 由于松花蛋含铅,会对体内营养物质的吸收产生不良影响,可能导致缺铁,缺锌的情况。此外,皮蛋中含有很多碱性物质,食用后会很快中和胃酸,从而降低胃液对胃...
1、醋 松花蛋不能直接和醋在一起食用,因为松花蛋属于碱性的食物,和醋中的钙会形成沉淀,不容易消化,严重的可能会中毒。 2、甲鱼 松花蛋不能和什么一起吃?甲鱼就是其一,甲鱼俗称水鱼、王八和团鱼,甲鱼是不能和松花蛋同吃的,因为松花蛋中含有大量的无铅,它会影响到甲鱼原有的营养价值,而且会使甲鱼的营养价值大量的流失,因此在日常生活中我们应该特别注意,不要将松花蛋和甲鱼同时食用。...[详情]
常吃松花蛋能引起铅中毒吗?松花蛋会引起铅中毒的可能,所以说要少吃松花蛋,佰佰安全网给大家介绍一下。...[详情]
吃螃蟹过敏是比较常见的,那么吃螃蟹过敏的急救方法是什么呢?下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
近日,意大利警方在一家华人店铺查扣了一批在他们看来“不适合人类食用”的食物——松花蛋。据中国侨网报道,这家店铺位于西西里岛卡塔尼亚省Misterbianco,警方总共查扣了800颗蛋,里面除了松花蛋,还有咸鸭蛋。警方说,虽然这些蛋在中国是特色食品,但是在意大利是被禁止的,而且来源不明,两名华人也被通报给卫生机构处置。松花蛋,作为中国人喜欢了几个世纪的美食,其琥珀般的外表晶莹剔透,特殊的口感,独特的味道,更让人欲罢不能。但如此美味,却曾被美国CNN等多家媒体评为全球最恶心的“美食”之一,歪果仁们还把松花蛋叫做“恶魔生的蛋”、“century egg(世纪蛋)”或者“thousa...
十一长假正是吃螃蟹时节,走亲访友聚会免不了吃螃蟹大餐。11月1日记者从多家医院了解到,长假期间不少人因吃螃蟹伤了肠胃。家住武昌徐东大街的36岁孙先生接待了北京来汉旅游的大学同学一家,毕业十多年没见面,一群在汉的同学都聚在一起,轮着坐庄。每天至少两顿聚餐,广州军区武汉总医院营养科主任韩芳提醒市民,吃螃蟹一餐最多不能超过3只,蟹黄脂肪胆固醇含量偏高,多食容易诱发胆囊炎、胰腺炎等,...[详情]
现在正是秋风起螃蟹肥的时候,大量螃蟹开始上市。尤其是国庆假期亲朋好友聚会的时候,餐桌上也经常会有蒸螃蟹这道大菜。家住湖北武汉的吴先生就特别喜欢吃螃蟹,前两天吃饭的时候,他一口气吃了十只螃蟹,结果突发急性胰腺炎,被送进了医院。 吴先生平时就是个“吃货”,喜欢在外面大吃大喝。当天吴先生请了几位好友来家吃螃蟹,他一人就吃了10只。餐后不久,吴先生就感到左腹持续胀痛,被朋友送到了同济医...[详情]
“我不就为了过过嘴瘾,连续吃了几天的螃蟹么,怎么就长出肿瘤了呢,从小吃到大也没这样啊……”9月16日来自温州的王先生看着自己的B超报...[详情]
中医认为螃蟹性寒,不能贪吃。近日,苏州一名孕妇就因为贪吃螃蟹引发疾病,生下了只有两斤重的早产儿。...[详情]