选购时要选购包装完好，商标明确、厂家清楚的方便面，包装破裂即容易被污染，又会加速食品氧化变质的速度。即使包装完整的，食用前，必须认真鉴别。除注意出厂日期是否过期外，还可以通过眼看、鼻嗅、口尝的方法来观察面的质量，好的方便面呈均匀的乳白色或淡黄色，无焦生现象，正反两面可略有深浅差异。如果表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹，有焦生现象，则说明面已变质，不应再食用。如果鼻嗅有“哈喇味”、霉味和其它异味时，说明油已变质，也不应再食用。 好的方便面面条复水后，应无明显断条，煮(泡)3至5分钟后口感不夹生，不粘牙，否则，为质量差的方便面。 接下来给大家介绍下毒方便面的危害有哪些? 1....
将“康师傅香辣牛肉面”在内的超过40款罐装调味酱及泡面，送SGS台北食品实验室检验，发现泡面油包大多含有铅、砷、铜等重金属。其中“统一老坛酸菜牛肉面”酱包的含铜及铅量最高，分别达1.73ppm和0.222ppm。由于台湾并未对方便面的油包制定重金属剂量的标准，因此无法判定重金属是否超量。 不过，在我国今年6月1日实施的新版食品安全国家标准《食品中污染物限量》中，对铅、镉、汞...[详情]
方便面含添加剂不是什么秘密，但多到“有毒”的程度，这就不禁让人心惊胆战了。毒方便面是用什么做的？下面和佰佰安全网小编给您介绍下吧。...[详情]
据消息，顶新集团证实，台湾康师傅决议自2017年1月1日解散。顶新集团公共事务室副总表示，台湾康师傅食品股份有限公司过去业务仅是进口生产设备，并出租给味全委托生产，2015年爆发油品事件后，台湾已不再生产销售康师傅方便面，因此，基本上已无任何实质营运业务。了解关注更多食品安全问题，尽在佰佰安全网！
方便面方便是方便，但是营养不高，吃多了有害身体健康，这是小孩都知道的事。可是很多朋友因为个人爱好或工作忙，还是把方便面当作主食，从长远来看，是绝对不可取的。为什么？看看下面的报道，相信你就明白了。 2014年8月14日，有媒体报道称在对台湾市场售卖的品牌方便面的随机抽样送SGS台北食品实验室检验后发现泡面油包含有铅、砷、铜、汞等重金属康师傅香辣牛肉汤面和统一老坛酸菜牛肉面的油包...[详情]
近日“台湾导游抵制康师傅”事件不断持续发酵，再次引发民众对食品安全问题的关注。事后康师傅官方做出辟谣说明。本安全网提醒，对待食品安全问题，消费者行动比企业自律更为重要，而不是被企业牵着鼻子走，尤其是一些知名食品企业。8月3日凌晨，崔永元在微博中转发了一条视频，视频中一名台湾导游告诉大陆游客，馊水油事件并未结束，全台湾人民正在进行一个“灭顶”行动，全面抵制顶新集团，并呼吁大陆同胞...[详情]
近年来，关于方便食品的各种说法盛传，方便面致癌、油炸食品不健康、32小时不消化……...[详情]
在春运神器中尤为值得一提的就是方便面，它以不可撼动的重要地位被誉为“春运第一神器”，与历年春运结下不解之缘。...[详情]
