过去提倡孕妇的饮食中必须包括动物肝脏，因肝脏含有丰富的维生素和微量元素，认为是孕妇食谱中必不可少的食品。比如说，孕妇补血，肯定会建议食用一些猪血、鸭血、猪肝什么的。 其实怀孕是可以吃动物肝脏的，但是，孕妇过多摄入动物肝脏，也会导致副作用。 近年来英国学者研究发现，孕妇过多食用动物肝脏易导致体内维生素A达到危及胎儿的水平，并可能有致畸作用。英国学者通过对一些畸形儿，包括耳朵缺陷、头面形态异常、唇裂、腭裂以及眼睛缺陷、神经系统缺陷和胸腺发育不全的患儿调查，发现其患病均与孕妇过量食用动物肝脏有关。同时，动物实验也提示：如果喂养牲畜时添加维生素A，对未出生的胎仔产生潜在危害。 ...
想要补血动物的肝脏是少不了的，动物肝脏因为具有丰富的维生素及矿物质等营养，被认为是补血的良品。动物肝脏中含有丰富的蛋白质，每百克猪肝含蛋白质21.3克，是猪肉的两倍。动物肝脏堪称食品中的 维生素A之王 。其维生素A含量从高到低依次为：羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝。那么吃肝脏要注意什么！ 1、 购买时应选择通过检疫的禽畜的肝脏，病死或死因不明的禽畜肝脏一律不能食用。健康动物的肝脏为...[详情]
吃猪肝不会回奶 吃猪肝的好处：猪肝味甘、苦，性温，归肝经，有补肝、明目、养血的功效。猪肝含丰富的维生素B及铁、蛋白质、卵磷脂和微量元素，是胆固醇较高的食。但我们不能忽视猪肝所具有的很好的补血功能，如果在饮食上能够合理搭配的话，吃猪肝对产妇的哺乳情况是不会有太大的影响的，而且它有很好的排恶露作用，所以现在有不少月子餐都会提倡产后第一周每天吃一些猪肝。 吃猪肝的注意事项：肝是...[详情]
中药材本是养身治病的，可前几天，扬州市友好医院接诊了一名服毒轻生小伙，而他服下的毒药竟是网上购买的一味叫“马钱子”的中药。 据扬州市友好医院接诊医生施扣明介绍，事情大约发生在一周以前，这名二十多岁的小伙被送到医院时已经出现抽搐、呼吸困难等中毒反应，经过洗胃等对症治疗，才转危为安。小伙告诉医生，自己之前服下大量马钱子，并喝了两杯啤酒。至于服毒轻生的原因，小伙和家人都不愿多说。 资料显示，马钱子临床多用于治疗风湿疼痛、跌打损伤等疾病，但同时也是一味“毒药”。友好医院中医科主任王静告诉记者，马钱子常规用量是0.3克到0.6克，超过0.9克就会中毒，并且毒性很大，仅次于砒霜，如果不及...
据食药监总局网站20日消息，近期，我国南方部分海域发生赤潮，贝类产品质量安全风险加大。食药监总局提示，沿海地区的消费者在毒素爆发高峰期不要采购和购买食用野生的贝类，以免发生贝类食物中毒事件。6月11日，国家食品药品监督管理总局已发布慎食贝类海鲜的消费提示。6月14日，农业部办公厅印发《农业部办公厅关于加强贝类质量安全监管的紧急通知》。为避免发生贝类食物中毒事件，食药监总局6月...[详情]
现在已经到了板栗飘香的季节，软软糯糯的板栗不少人都爱吃，而且因为板栗特别香甜，经常是一吃起来就停不下嘴。但我需要提醒您的是，千万要适量，别吃太多，这不，武汉市民刘女士就为此付出了“胃出血”的代价。 今年25岁的刘女士特别喜欢吃零食，随着板栗的上市，她每天都要买上一两斤，一边追剧一边吃板栗。不过，一天晚上吃完板栗后，刘女士开始打酸嗝，频繁上厕所，上腹部胀痛难忍。 刘女士专门赶到武...[详情]
近日，岳阳县荣湾镇的周爹，只因为吃了一盘香椿炒鸡蛋，引发肝脏出现问题，经过市一医院专家的观察治疗才没有大碍。...[详情]
肝脏是人体的“化工厂”，人体吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏来完成的;肝脏也是人体最大的解毒器官，负责分解人体吸收的有毒物质。...[详情]
