红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好，除含蔗糖外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。它释放能量快，营养吸收利用率高，中医认为它有健脾暖胃。活血散寒的效用。红糖能有效缓解妇女因受寒体虚所致的痛经。它还含有“益母草”成分，可促进子宫收缩，排出产后宫腔用。另外，红糖对血管硬化能起一定的辅助治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。 红糖的保证期一般在18个月左右，还有红糖储放必须密封，不能受潮，一旦受潮会滋生乳酸菌，使红糖中的蔗糖成分逐渐分解成葡萄糖及乳糖，然后转化成其他有机酸，使红糖的甜度降低并带有一定的酸味，引起红糖的变质。 红糖的挑选与保存 优质红糖颜色暗红，色泽光亮，无杂...
红糖和韭菜是两种不相干的食物，很多人问红糖和韭菜会食物相克吗？通过佰佰安全网详细的了解一下。...[详情]
红糖水，对女性来说，简直就是“万能药”，没事的时候都能喝一点。很多女性，如果身体不舒服，首先想到的就是红糖水。特别是在我们每个月的那...[详情]
食品以次充好损害消费者权益，同时也容易诱发食品安全问题。作为非物质遗产的义务红糖被疑掺杂白糖遭遇信任危机。 12月12日，朋友给汤女士拿了一根裹了红糖的糖梗，汤女士没顾得上吃，昨天突然想起来了，去拿红糖糖梗吃，一看糖梗上的红糖一半化成了糖水，滴得桌上四处都是。红糖怎么这么快化了呢，难道是假的？汤女士感到很疑惑。其实，与汤女士一样困惑的市民很多。“今年去买义乌红糖的要当心，掺了太多的白糖，味道都变了。”“今年掺假技术更上一层楼了，把白糖磨成细粉加在装糖水的池子里，一般人很难发现，如果直接加白糖不容易化而且会有白糖沉淀。”“想知道白糖什么时候放进去的，怎么辨认啊？”“这种情况很多...
从澳牛鲜奶吧买来的蛋糕，吃到一半时，竟发现蛋糕上有一只死蟑螂。8日，市民小任讲述其遇到的这样一件恼火事。小任告诉记者，8日上午10点多，她来到澳牛鲜奶吧（吕岭店）购买一个虎皮蛋糕，“吃到一半发现蛋糕上有一只干瘪的死蟑螂。”小任生气地说。“虎皮蛋糕是密封包装的，且外包装完好无损，蟑螂应该是在密封包装之前就在蛋糕上了。”小任说，“平时经常去他们店里买蛋糕吃，经过这件事，以后再也不...[详情]
1岁多女童喝完“钙粉”后呕吐不止，粗心爸爸从垃圾桶里翻出“钙粉”包装袋仔细一看，发现刚才喂给孩子的竟是一包蟑螂药。经检查，孩子肝肾有轻度损伤。28岁的赵先生家住后湖，有个1岁多的女儿豆豆，因为工作忙，平日里基本上是妻子照看。前天早晨，赵先生的妻子有急事出门，临走前反复嘱咐他，记得给女儿喂奶和钙粉。赵先生起床后迷迷糊糊，从抽屉里拿出一包“钙粉”也没仔细看，便冲进奶粉里喂给女儿吃了...[详情]
有一位已经怀孕9个月的准妈妈发来消息，说自己在红专路与政六街一家饭店吃饭时，吃到了一只身形健硕的“小强”，店主说：“我们的特色就是蟑...[详情]
年逾七十的市民张师傅正在市第一医院风湿免疫科就诊，我们看到老人家的手指，手肘以及脚趾关节上都有严重的凸起变形，不但平时会疼，还影响到...[详情]
