所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。 腌制方法: 将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。 将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3到5次,约经30天后即成。 正常成色:色泽绿,味咸辣。 所需原料:青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(这是五斤的原料,如想腌十斤原料加倍。) 腌制方法: 1、将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。 2、将花生油烧...
1、腌制辣椒时需要准备新鲜的辣椒和大蒜以及生姜各适量,另外要准备高度白酒和食用盐。正常情况下大蒜数量应该是辣椒数量的1/3,具体比例可以自己掌握。 2、把准备好的辣椒洗净以后去掉水分,然后顺着切开,再把它切成小段。大蒜和生姜全部洗净以后,剁成细末。把切好的辣椒和姜蒜末放在一起调匀,加入适量白糖和食用盐,以及准备好的高度白酒调匀以后,装入的可以密封的瓶子中,封好口然后存入冰箱...[详情]
酱香浓郁的酱辣椒是很多人最喜欢吃的下饭菜,它最适合在秋天辣椒大量上市时腌制,只是多数人对它的腌制方法不了解,不知道酱辣椒腌制时需要准...[详情]
北京市民王芳(化名)已经在惶恐中度过了将近一周时间。4月9日晚上,她位于南二环中海紫御公馆的家门口,被人泼上了大便,而在此期间,曾有三名自称“要债公司”的陌生男子到过她家门口。2016年4月10日晚上,三人中的两人再次来到她家门口,只不过,这次泼在门上的换成了机油。当晚,警方就在保安的配合下,将两名似乎逃跑意愿并不强烈的男子带回,并对其中一人以威胁他人人身安全为由,做出了行政处罚200元的决定。然而,王女士的噩梦并未结束,就在4月14日上午,这名被处罚者再次来到她所在的公司进行所谓“讨债”业务。按照王女士的说法,如今,公司员工人人恐慌,而自己更是有家不敢回,“如此低的违法成...
11月11日中午,有香港暴徒在马鞍山向持不同意见的市民泼易燃液体放火。港媒援引香港医管局消息称,男子目前情况危殆。 据香港《经济日报》报道,伤者由救护车被送往威尔斯医院接受治疗,该男子的双手、胸部、面部被烧伤,属二级烧伤,于深切治疗部留医。警方表示,初步了解事发在11日中午,案件暂列作袭击,交由新界南重案组跟进。医管局表示,截至下午2点半,该名57岁男伤者目前在威尔斯医院留医,...[详情]
继德芙被爆出矿物油超标之后,海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗?知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题? 超标对人体危害大继德芙巧克力被爆矿物油超标后,油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前,中国商报记者从优恪网获悉,优恪网选择了中国市场上10...[详情]
重庆8岁男童小彭疑因喝止一团伙撬路边摩托车牌,被泼汽油脸部严重烧伤。16日晚,巫山县公安局工作人员告诉记者,案件已经由高塘派出所转交...[详情]
一对同居了多年的男女,只因男方不起床,女方先是泼热油接着又泼开水,造成男方全身30%烫伤。昨日记者获悉,这起发生在去年4月25日的伤...[详情]