所谓注水肉，就是指不法经营者违反国家相关的食品卫生和屠宰的法律法规，在宰前或宰后对畜禽人为地采用注射器、压力泵等工具，对畜禽注入一定量的水分，以此增加畜禽胴体的重量。肉品市场上注水肉常见于鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊肉等，这种猪肉是不能吃的 食用注水肉对人体的危害 1．降低肉的品质，因为不洁净的水进入动物的肌体后会引起机体的体cell膨胀性的破裂，导致蛋白质流失多。肉汁中的生化内环境及酶生化系统遭受到不同程度的破坏，使肉的尸僵成熟过程延缓；从而降低了肉的品质。 2.注水后易造成病原微生物的污染，肉面水质含病原微生物加上操作过程中缺乏消毒手段，因此易造成病原微生物的污染，这样...
其实，感冒、发热或肺炎等，更应该高热量饮食，注意摄入高蛋白如鸡蛋、牛奶、肉类等食物。当然，家长应注意，对于宝宝过敏的食物要避开。 猪肉中含有丰富的脂肪、蛋白质、烟酸、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胆固醇等营养成分，还含有锌、硒、钾、磷、钠、镁、钙、铁、铜等矿物质元素。 猪肉具有滋阴润燥、补虚强身、丰肌泽肤等作用;肥肉缓解温热病后、热退津...[详情]
虾是著名的海鲜，虾有很好的营养价值，很多人都喜欢吃，那么儿童白癜风可以吃虾吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
眼看夏天就要来到，喜欢吃虾的人可以大饱口福了，但在过嘴瘾的同时，千万要注意饮食健康问题。因为有不少食客因为吃虾身体健康出现问题。案例：吃小龙虾后喝冰啤 小伙休克了4月25日中午，27岁的陈先生受邀到新婚的同学家里聚餐。虽然知道自己是过敏体质，但餐桌上的油焖大虾实在是太诱人，小陈忍不住吃了两只虾。当晚，他赶到汉阳参加了另一个饭局，席间一瓶冰镇啤酒下肚后，他突然觉得肚子疼，接连跑了几趟厕所。当晚8时左右，陈先生开始感到头晕，扶着墙勉强走出厕所，便倒地不起。被120送到武汉市第五医院急救时，已处于休克状态，神志模糊、四肢发冷、大小便失禁，血压低得几乎测不出来，心电图提示为典型的急性...
9月8日，福克斯新闻网和每日邮报两份报道均对鸡肉“开炮”：鸡肉本身可导致三种癌症风险升高，处理鸡肉的过程还可导致厨房细菌污染。猪肉价格上涨，我们连鸡肉都不能好好吃了么？ 英国牛津大学努菲尔德人口健康系癌症流行病学组研究员Perez-Cornago在《流行病学和公共卫生杂志》发文称，有不少研究证明，红肉、加工肉类是结直肠癌的高危因素。但是，很少有研究调查禽类摄入和癌症风险之间的...[详情]
抱着侥幸心理吃了一小块河豚鱼干，结果，42岁的何大姐进了医院做血液净化。昨天上午，在李惠利东部医院肾内科病房，何大姐懊悔不已：“以后再也不贪嘴了，拿生命当吃货，划不来啊。” 吃一小块河豚鱼干中毒 做两小时血液净化才救回来 何大姐是丽水人，几年前一家人来到奉化打工。事情发生在前天晚上6点多，“邻居大嫂很客气，上周送我一包自己加工晾晒的河豚鱼干，还都是挑鱼肚这些最肥美的位置，她...[详情]
“卖猕猴桃啦，吃了增强抵抗力。”...[详情]
1月2日电 据农业农村部新闻办公室1月2日发布，黑龙江省绥化市明水县发生非洲猪瘟疫情。...[详情]
