香菇烘干后,如果不妥善贮藏,很容易反潮。特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀。所以香菇烤干后,要迅速分等级装入塑料袋中。为了防止潮气侵入,可在塑料袋中放入一小包无机氯化钠,以免菇体内的糖分渗出而变色,同时防止麦蛾等产卵和孵化。发霉的干蘑菇还能吃吗?干蘑菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。 发了霉的干蘑菇当然就不能吃。因为,干蘑菇发霉后,会产生大量的黄曲霉素,黄曲霉毒素已经被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危...
待泥鳅煮得裂开了肚子,放点剁辣椒、姜丝、葱花,一道美味的泥鳅炖鸡蛋便做好了。盛到碗里,金黄的蛋花、褐色的泥鳅、红辣椒、绿葱花,浓浓的汤鲜香扑鼻,趁热吃几口,那种鲜美与醇香,套用一句广告词:一味入口,终生难忘。饱了口福不说,最叫我高兴的是,当晚我就没有起夜,胃里也没有火辣辣难受的感觉了。在二姑家调养了几天,连吃了几次泥鳅炖鸡蛋,脸上就有了红润。按二姑的说法:这才像个正当年的黄花...[详情]
在月经期间喝鸡汤的话,不仅可以使得体内的血液循环更加的通畅,而且能够起到一定的活血作用,能够控制经血的量。喝鸡汤固然是一种好的调理月经的好方法,不过在月经期间,还是要注意休息,保证营养的均衡,同时避免接触冷的食物和冷水。 家中炖鸡汤的5个学问 1、宰活鸡吃冻鸡 买活鸡自然不用说了,主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后,应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻...[详情]
“秋季体弱老人选择黄芪炖鸡进补”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
夫妻俩在灶上炖着鸡,忘关煤气炉就前往菜市场购买其他菜品,将年仅6岁的女儿反锁在家中。谁知炖鸡烧干后浓烟弥漫。武汉市公安局东湖新技术开发区分局茅店派出所民警接邻居报警破窗而入,将火势越烧越大的煤气炉子关掉熄灭,排烟通风,并将正在睡梦中的6岁女娃抱至安全地带,避免了一场房毁人亡的惨剧发生。 事发屋内烟雾缭绕 警方供图东新分局工作人员告诉记者,1月8日13时18分许,茅店派出所民警马多亮刚出警完毕,返回派出所途中警车就被3名怀抱小孩的青年女子拦住了,经简单询问得知:汤逊湖社区1单一住户家中冒浓烟,象要着火一样,她们三位是这住户的邻居,见门挂铁锁无法入内查看情况,情急之下的她们便拦下...
青岛因为一只大虾出名,由此引发的话题也不断。最近,有媒体称黄晓明大婚不在青岛办是因为一份蘑菇炖鸡894元。名星也是怕了。昨天正值影视演员黄晓明大婚,各路明星齐捧场硬是把婚礼办成了电影节的红毯秀,超过百位明星亲临现场,场面那个壮观小编就不提了,想必网络上铺天盖地都是婚礼的照片。不知是不是婚礼过于隆重,今天新浪微博的热搜榜都变成了明星榜,清一色都是与昨日婚礼有关的人,有网友表示:这...[详情]
中国最庞大的互联网公司之一腾讯,正在对自己动刀。数名消息人士证实,作为公司历史上第三次组织架构调整的后续动作之一,2018年12月内部员工大会后,腾讯开始裁撤一批中层干部(下简称“中干”)。腾讯中干主要包括助理总经理、副总经理、总经理级别,有时一些副总裁也被认为在中干范围内。整个腾讯大概有两百多名中干,此轮调整比例约为10%,有战略发展部的腾讯员工认为,实际甚至超过了这个比例。...[详情]
日前,重庆大学城市科技学院食堂推出一批“黑暗料理”,如“青椒月饼”“泡椒芒果”“水果炖鸡”“石榴豆角”“油酥甘蔗”“老干妈炒火龙果”...[详情]
每年的七八月份,雨水偏多,是野生蘑菇生长的旺季,也是食用蘑菇中毒的高发季。...[详情]