为什么有些食品要加增稠剂呢?佰佰安全网小编介绍,因为许多食品,尤其是饮料都有些不可溶解的成分散布在水里,比如果汁中有果肉残渣,牛奶中有脂肪颗粒,巧克力奶中有巧克力,可可奶中有可可粉颗粒。这些不溶解的成分和水的密度不同,所以不能够在水中稳定分布。轻的会浮到水面——比如油脂颗粒;重的会沉底,比如果肉残渣等。但是我们希望这些饮料是均匀的,在食品技术上,就是要减缓这些异类成分的上升或者沉降的速度。不管是流体力学的理论计算还是食品研究中的实验结果,都证明这些物质的上浮或者沉降速度与液体的粘度成反比;也就是说,粘度越大,分层速度越慢。所以,增加水溶液的粘度,就成了增加此类食品稳定性的有...
有些人为什么爱吃野味? 尝鲜心理: 穿山甲是难以驯养繁殖的动物,人工养殖难题多。虽然近年来兴起穿山甲养殖热,但是据了解目前只有极少数机构初步掌握了穿山甲人工养殖技术,而消费市场总是物以稀为贵,许多人吃穿山甲仅仅因为想满足好奇心,尝尝鲜。 地位的象征: 一位熟悉行情的餐饮业人士称,穿山甲在餐桌上的价格高达近2千元一公斤,价格昂贵,所以吃穿山甲等野生保护动物俨然成为了某些...[详情]
为什么有些孕妇会自然流产 可能是孕妇不知道自己怀孕,而让身体过度劳累(例如长途旅行、剧烈运动、熬夜加班),或是不小心暴露于X线照射下等,导致流产。所以,已有怀孕打算者,不妨让生活保持规律,并且养成每天量基础体温的习惯,尽量早期知道怀孕,避免因自己的疏忽而导致流产。 虽然自己知道怀孕,却没有保养身体,或因工作忙碌,没有休息而导致流产。这种情况应该可以避免,故怀孕初期就应小...[详情]
“为什么有些孕妇易发生早产”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
云南属环太平洋地震带、欧亚地震带的一部分,是我国破坏性地震较多、受灾特别频繁、严重的省份之一。云南土地面积仅占国土的4%,可能发生破坏性地震的地区约占全省土地面积的84%。云南地处印度板块和欧亚板块碰撞带的东南侧,是主要的受力区域,是我国地震最多、震灾最重的省份之一,并具有频度高、强度大、分布广、震源浅、灾害重的特征。20世纪中国大陆23.6%的7级以上大震、18.8%的6级以上强震发生在仅占全国国土面积4.1%的云南省。云南84%的国土面积基本地震烈度在Ⅶ度以上,是全国平均水平的2倍多。2014年7月云南及周边地震活动概况 2014年7月1日至31日,云南及周边地区(北纬2...
世上本无鬼,人不可能见到鬼,又怎么会出现人与鬼性 交之事呢?然而却有人信誓旦旦地说确有此事,一位母亲在来信中就这样写道:“我女儿年纪刚过二十,还没有搞对象,可是有一段时间我却发现,她有时整天躲在屋里,不知在和什么人说笑。在我的再三追问下,她才吞吞吐吐地告诉我,一年来经常在睡梦中觉得有鬼来与她交合。我恐怕有坏人做怪,就搬过去和她一起睡,但从未发现有人进屋,可她却说鬼还是来过。有人...[详情]
“冀JQQQQQ”,假车牌假到“离谱” 沧州交警缉查布控成功将该车锁定“冀JQQQQQ”,这个假的有些“离谱儿”的车牌竟然被一辆轿车真的挂出来,行驶到街道上。日前,在沧州当地网络上,这辆挂着“冀JQQQQQ”“牌照”的轿车成为网友们关注的热点。11月21日上午,沧州市交警支队指挥中心运用科技手段,确定了该车的真实号牌,由此开始对其进行缉查布控,最终将该车锁定,当天下午,该车被“...[详情]
“黑车”数量在增长,进入这一行当的人也不断增多,几乎是与相关部门的治理整顿在赛跑,而且其免疫力很强,市场为其提供了一个肥沃的土壤。从...[详情]
饭后吃水果是很多人的习惯,但是饭后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃溃疡,几种水果最好不要在饭后吃。...[详情]