工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格，要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮，不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处： 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处： 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦，关键区别在于原料，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶，原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理，动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工，熬制出来的胶，原料是卫生的，最终产品也是卫生的...[详情]
3月25日，钟南山院士在中欧抗疫交流会上表示，连花清瘟对治疗新冠肺炎有明显效果，284名病人使用连花清瘟进行治疗的康复率达到了91.5%。中国工程院院士、天津中医药大学校长张伯礼也曾介绍过，连花清瘟主要的功效是清瘟解毒、宣肺泄热，对治疗轻型和普通型新冠肺炎患者有确切的疗效。突如其来的新冠疫情造成连花清瘟脱销，以岭药业亦根据市场需求于2020年1月20日调整生产计划，将所有生产线24小时用来生产连花清瘟产品，日产胶囊剂五千多万粒、颗粒剂一百多万袋。其间，20省市诊疗方案将连花清瘟作为新冠疫情临床推荐用药。佰佰安全网提醒，疫情期间，注意防护，下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全...
一农村散养猪的朋友问有种兽药药放在猪饲料里边可以让猪提前一两个月达到出栏重，肥猪吃得多长得非常快，瘦肉多，还不是“瘦肉精”，不知道这种药能不能用，这种人为的让商品猪长得快是好还是坏？有这么个笑话：听说喝骨头汤能补钙！猪都笑了，猪说：我才三、四个月就被迫出栏了，我比你还缺钙呢！你吃我，你能补什么？激素呗！ 一头商品猪从出生到出栏屠宰销售猪肉，如果是220斤左右出栏，大型的现代化养...[详情]
夏季食品安全问题频频发生。近日，瑞安一市民在附近农贸市场花100元居然买到的是“注胶虾”，这究竟是怎么回事? 剥开虾壳，虾里有明显的胶状物质 日前，温州市民郑女士在瑞安城区南门农贸市场购买了3只大虾，回家后发现大虾体内竟然被注射了不明胶状物。当日下午，瑞安市市场监管局玉海所介入调查，当事水产摊贩已退还郑女士100元购虾款。事件 虾身里掉下些胶状物质 7月13日，家住瑞安陶...[详情]
6月9日，河南洛阳偃师一名狗贩子为了卖狗时增加重量，将狗拴在笼子内，用自制的专用工具给狗灌水，并用手按住狗嘴巴不让水流出，狗被灌得直...[详情]
近日，浙江台州警方破获一起生产、销售有毒有害食品（减肥胶囊）大案。...[详情]
