蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
乙醇广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方法,占乙醇总耗量的50%左右。但是乙醇是一种极易燃烧的物品,不小心碰到火星就会...[详情]
本应该在2℃—6℃温度下储藏的酸奶,实际温度竟然达到7.9℃—11.6℃。10日,记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员随机走访市内一些连锁超市发现,众多超市冰柜内的温度都高出酸奶保存要求的温度。对此,执法人员指出,如果长时间储存温度在高温下,酸奶中的乳酸菌就会过量繁殖让产品保质期缩短。直击现场超市冷藏柜制冷不给力当日10时许,记者跟随长春市食品药品监督管理局食品稽查分局的工作人员来到二道区东盛大街与岭东路交会处24小时营业的某连锁超市一店,在门口对着的一台立式冷柜里,整齐地摆放着各种酸奶,没有任何拉门与遮挡,酸奶伸手就可拿到。记者拿来一瓶酸奶,凉凉的感觉并没...
现在信用卡买房被叫停了,使用信用卡交物业费或者房租将会限额。有些银行已经限制信用卡刷卡买房子,有些银行是限额。银行继续出政策来降低购房杠杆,房住不炒的政策定调明确,短时间内不会发生改变。 在监管要求下,各大银行信用卡自去年以来,在部分房地产类商户的交易风险管控陆续升级。特别是8月以来,多家银行继续收紧房地产类商户刷卡,但执行力度不一,有的银行全面限制房地产商户,有的银行设定交易...[详情]
“做生意有买有卖再正常不过,这些全是出于市场和经济情况而做出的决定,同时股东的利益也要负起绝对的责任,所以绝对不是撤资。”“李超人”的每一次出售动作都吸人眼球,过多时候都会被解读为“撤资”。而长实也总是对“内地撤退”这一说法讳忌莫深。10月10日晚间,媒体报道称,长实集团已将大连市西岗项目出让给融创中国,交易价超过40亿元。对此,长实随即回应观点地产新媒体,大连项目于半年前已达...[详情]
广东潮汕一名新生男婴后脑勺,竟然长出一个 “小尾巴”。...[详情]
日前,一名孕妇突发 HELLP 综合征,情况十分危急,经过常州市中医医院多个科室的医生联手抢救,该女子终于脱离了危险,了解到,从没做...[详情]