油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃...
烤肉纸是由木浆，双面涂以硅树脂组成。它具有不粘，防水，防油，以及高耐热(230℃)等特性，非常适合烘烤、烧烤、蒸、冷冻食物。可铺在烤炉上，避免直接烤肉与明火直接接触。不用清理，简易方便。 烧烤纸的用法： 1、用于烧烤: 避免菜蔬肉类粘连烤盘，防止局部焦糊产生有害物质，从而免去不停更换烤盘之苦、不断清洗烤盘之烦，一餐只需换几张纸即可，清洁卫生方便。避免了油星四溅，防止烫伤...[详情]
现如今在市场中，人们都很喜欢吃汉堡这种食物，最主要还是因为汉堡的制作方式简单，里面还有各种不同的配料，不同的口味，可以充分满足大家的...[详情]
汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”，“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而315晚会接到内幕人士举报，部分汉堡王门店的标准在实际执行中存在偷工减料和篡改原材料日期等行为。在走访位于南昌市红谷滩天虹店的汉堡王时发现，店员在制作三层芝士牛肉汉堡，实际只放了两片芝士，并且会在存储容器红灯提示原料过期时，手动“红灯改绿灯”。甚至该门店的店员会在制作汉堡的面包过期后，撕下原有标签，换上新的标签，继续使用应该丢弃的过期面包。不仅是南昌市红谷滩天虹店，这样的篡改现象发生在南昌市多家汉堡王门店，且店员皆称这样的行为经常发生，门店店长也对此知情。南昌市汉堡王王府井购物中心店员工称， “有一...
上海市市场监管局高度重视消费者权益保护工作，各部门集中收看央视315晚会。针对节目中曝光的问题，第一时间指导并督促市局执法总队、各区市场监管局开展核查。针对曝光汉堡王使用过期原材料等问题，各区市场监管局已连夜全覆盖检查本市门店，重点检查关注进货台账、 报废记录、改保质期等有关的问题。针对反映趣头条违法广告的行为，属地市场监管部门连夜赶赴现场开展调查，争取第一时间固定证据，依法依...[详情]
2014年8月26日下午，记者接到上海消费者王小姐的反映，称自己在麦当劳上海东昌路世界广场店，点了一份20元的“板烧鸡腿堡”套餐，万万没想到，竟然从汉堡中吃出一张长约4厘米、宽约3厘米的方形纸片，带有麦当劳字样和明显字迹的纸片! 麦当劳汉堡吃出的纸片(照片由王小姐提供) “吃着吃着，突然间感到口中有绵绵的感觉。吐出来一看，居然是一张纸，感觉特别恶心。”王小姐告诉记者，吃到这张...[详情]
抗生素在农业中的应用在目前的科技水平下是不可避免的，消费者最担心的是“抗生素残留”。但实际上只要符合安全标准，并严格遵守停药期的规定...[详情]
澳大利亚新南威尔士州女子亚斯明·巴图，日前与丈夫米歇尔前往当地一家麦当劳餐厅吃饭。他们点了两个牛肉大汉堡。米歇尔很快吃完了。亚斯明咬...[详情]
