引起食品腐败变质的主要原因是微生物作用：微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见。食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。 腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。某些腐败变质分解产物组胺可引起变态反应，霉变甘蔗可引起急性中毒，长期食用含有黄曲霉毒素、青霉毒...
为什么食物要烧熟煮透后才能食用呢?佰佰安全网小编告诉大家，有的蔬菜和水果生吃是会中毒，中毒往往表现为：头晕，恶心，呕吐不止，腹泻，严重的还会发烧、卧床不起，打点滴，如果腹泻造成身体脱水，又不及时补水，有可能会危及到生命安全。像我们吃的猪肉也是，因为生猪肉中含有寄生虫，生吃会影响健康。 哪些食物一定要烧熟煮透才能吃?生活中很多食物不能生吃，像我们常吃的豆角，生豆角含有一种毒蛋...[详情]
粘玉米是不是转基因玉米？这是人们所疑惑的问题，下面佰佰安全网小编就来和大家说说其相关知识。...[详情]
玉米是生活中随处可见的粮食，可以用来做主食也可以熬汤，集万千宠爱于一身，玉米也有分粘玉米、甜玉米、老玉米和普通的玉米，下面跟着佰佰安...[详情]
法国巴黎此前遭雾霾侵袭，法国政府施行了一系列免费公共交通外加单双号限行的措施来应对，引发社会大众广泛关注，为此《中国环境报》5月4日刊载了中国-上海合作组织环境保护合作中心政策研究部陈刚一篇评论性文章，向读者介绍巴黎治霾之道，全文摘编如下：今年3月，法国巴黎遭遇雾霾，有关法国政府施行免费公共交通外加单双号限行的报道一时间占据了各大主流媒体的显着位置，由此引发广泛的关注和讨论。十年来空气治理成效显着法国深受二氧化硫、氮氧化物和颗粒物之害。为此，在法律层面，法国政府2010年颁布《空气质量法令》，明确规定可吸入颗粒物当年超标天数不多于35天。同时，投入巨资推进节能减排，提出到20...
2019年8月9日16时50分许，我分局接到群众报警称，一名男子在南宁地铁1号线新民路站安检线外的自动售票区持刀劫持一名女子。接警后，公安机关第一时间调动警力赶赴现场处置。民警到达后，立即控制现场，对嫌疑男子进行劝说教育。19时许，该名犯罪嫌疑人举刀企图对人质实施伤害，民警果断开枪将其击毙，成功解救人质，人质没有受伤。经初步调查，涉案犯罪嫌疑人黄某（男，18岁，汉族，崇左市人）...[详情]
西安“奔驰女车主哭诉维权事件”持续发酵。当事人王倩（化名）告诉佰佰，这几日，“我家、我的手机、我的亲朋都被‘围攻’了，我承受了很大压力”。她说，自从她坐在奔驰车上哭诉维权的视频被人没有打马赛克发在网上的那一刻，这个事情就已经没有回旋的余地。“到了这个份上，已经不是我一个人的事了，所有人都在等待一个答复。4月13日，奔驰那边本想当天就把钱退给我，但我没接受。我觉得，我在为大家维权...[详情]
近日，崔永元在微博曝出影视圈疑似大小合同、阴阳合同等偷漏税潜规则，6月3日，国家税务总局已经介入调查取证。...[详情]
10月21日下午，记者从泰安市儿童医院被埋男婴的主治医生处了解到，孩子当时的情况从医学角度完却可以治愈。...[详情]
