1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池,并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用,并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度,对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边,保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括:供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的,进口商要出示承诺书,注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
●耳朵内部结构示意图(小图为李强耳朵中的蟑螂尸体放大图)大年初四晚上,市民李强(化名)在睡梦中,忽然一只蟑螂钻进了他的耳朵。一时间,又痛又痒,那滋味简直如百爪挠心。经历了3天的折磨后,实在没有办法的李强,终于来到医院求助。成都市第三人民医院耳鼻喉科医生借助耳内镜,仅仅一分钟的时间,便揪出了这只约8毫米左右的蟑螂尸体。春节烦恼睡觉时 一只蟑螂钻进了他耳朵今年60岁的李强,在春节期间遇见了倒霉事。大年初四晚上,正值香甜睡梦之时,耳道深处一阵刺痛将其惊醒,迷糊中的李强一下子从床上坐了起来,经过几分钟后,李强发现,这阵刺痛,原来是因为一个“不速之客”引起的——一只蟑螂突然钻进了李强...
孩子的生日宴本来是一件很开心的事,一家人聚在一起给孩子庆祝生日。可11月17日晚上,姚先生给女儿过生日时却发生一件让自己和家人都后怕的事情。在贵阳市乌当区人民医院儿科,记者见到了姚先生,此时,他女儿刚洗胃出来。姚先生说他们今天聚餐,本来就是给女儿过4岁生日的。 姚先生说他们吃饭的地方叫汇融国际大酒店。生日蛋糕切开分吃后,有人在打麻将,有人在陪小孩子玩耍。家长们突然发现两名小孩子...[详情]
快递收寄验视将作为国家行业标准实施。记者2日从国家邮政局获悉,《快递安全生产操作规范》将于6月1日起施行,进一步健全快递安全防控体系。《快递安全生产操作规范》提出,收寄快件时,快递业务员应按照相关法律法规和邮政管理部门的规定,提示寄件人如实申报所寄递的物品,并根据申报内容对交寄的物品、包装物、填充物等进行实物验视,确保所寄快件符合要求。同时明确,快递企业应按照法律法规和国家相...[详情]
继章贡区之后,江西省赣州市又一县区加入“全民灭鼠”行列。...[详情]
家里乱、卫生差,一般人的反应是,该进行一次大扫除了,可偏有人不走寻常路,比如下面这位家住龙华大浪的市民,自己没多少时间打扫卫生,就想...[详情]