无公害鸡蛋要求其产地环境是经过农业部及省畜牧局认证验收，如：土壤、水、鸡场内外空气都经过化验，鸡场周围有隔离带，防疫、卫生消毒、免疫及免疫监测等设施齐全。在生产过程中，农业部制定了一系列无公害鸡蛋的生产标准，产品质量如理化指标、微生物等都要经过农业部化验合格。 为了防止商家以假乱真，国家农业部农产品质量安全中心对国内所有无公害绿色农产品生产企业统一颁发了资格认证，并对每一个无公害绿色产品由农业部农产品质量安全中心统一印制了无公害或绿色产品标签，为每一个无公害绿色农产品都设置了一个带有16位密码的身份证，主要通过这种方法进行区分。 从营养方面来看，经过研究检测发现，各类鸡...
绿壳鸡蛋像一个天然的营养加工厂，在食用桔梗皮、花椒种、豆梗、玉米等独创性饲料后，不仅不易被疫病传染，而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性，它大量吸收这些营养物质并转化到蛋中，平均每枚蛋重40克，其蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，决定绿壳蛋鸡壳色的Oocyan(O)基因座位位于一号染色体，绿色染色体，绿色蛋壳的色素主要有原卟啉、胆绿...[详情]
对于广大消费者来讲，普通的家养的土鸡蛋就是通过饲料喂养起来的鸡下的鸡蛋，而有机鸡蛋是无任何添加化学元素，纯靠散养的鸡下的鸡蛋，有机鸡...[详情]
对于我们来讲，普通的鸡蛋就是养殖场通过饲料喂养起来的鸡下的鸡蛋，而有机鸡蛋是无任何添加化学元素，纯靠散养的鸡下的鸡蛋，下面佰佰安全网...[详情]
继欧洲之后，台湾也爆发严重的“毒鸡蛋”风波。过去一周，台当局从各地收回约155万颗农药含量超标的“氟虫腈蛋”。专家指出，岛内问题鸡蛋验出的氟虫腈(台湾译为芬普尼)含量，最高比欧洲标准高30倍，普通人一天只要吃1.5颗就超标。44家蛋鸡场不合格欧洲爆发“毒鸡蛋”事件近一个月后，岛内也开始对鸡蛋进行抽验。8月22日，台湾农业主管部门确认岛内自产鸡蛋验出数据偏高的氟虫腈，并于当天紧急召开会议，宣布启动24小时全台蛋场大抽检。29日，台当局“农委会”与“食药署”组成的联合小组完成全部通路下游回收，总计有44家蛋鸡场不合格，不合格的场比率约占3%，共回收封存9.3万公斤、约155万颗...
保加利亚普罗夫迪夫市食品安全局19日说，该市发现了大约21.5万枚被杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。普罗夫迪夫是保加利亚第二大城市，也是保加利亚主要农业区之一。 当地媒体援引普罗夫迪夫市食品安全局局长卡门·扬科夫的话说，这些被氟虫腈污染的鸡蛋是在一个仓库和一些商店里发现的。扬科夫表示，单个鸡蛋里的氟虫腈含量超过了正常标准，但远远低于中毒的剂量。一个人如果一个月里食用了两公斤这种鸡蛋才会...[详情]
南宁市民李先生在良庆区某菜市经营一家杂货铺，前两天，有顾客从他店里买走了几斤鸡蛋，就是这几斤鸡蛋，让李先生惊出一身冷汗，因为在这些鸡蛋里，他都滴有老鼠药，要是人吃了这些毒鸡蛋可得怎么办啊! 杂货店老板李先生：当时那鸡蛋不是破了一半嘛，然后我就把老鼠药滴进去， 液体的嘛。 事发当天，李先生采购了一批鸡蛋回来卖，拆开包装后发现有些鸡蛋已经破裂，于是，李先生就往这些裂开的鸡蛋里滴进...[详情]
当地媒体援引普罗夫迪夫市食品安全局局长扬科夫的话说，这些被氟虫腈污染的鸡蛋是在一个仓库和一些商店里发现的。虽然单个鸡蛋里的氟虫腈含量...[详情]
近日，荷兰毒鸡蛋事件引起广泛关注。荷兰是农业大国以及世界第二大农产品出口国，这里出产的食品向来以高质量和安全可靠而称誉全球。中国并不...[详情]
