工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格，要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮，不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处： 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处： 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦，关键区别在于原料，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶，原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理，动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工，熬制出来的胶，原料是卫生的，最终产品也是卫生的...[详情]
女子求路人拥抱 女友卖拥抱一分钟收10元昨日，河北廊坊，云南白血病小伙贾槟珲的女友跪在三河市学院大街卖拥抱为其筹钱治病。这名女孩叫媛媛，她的男友正是近日因火烤癌细胞走红网络的贾槟珲，媛媛流着泪放下尊严跪在闹市街头，求路人拥抱，一分钟收10元。贾槟珲骨髓移植手术目前还需25万元。媛媛的态度很坚决，俩人为了卖拥抱筹钱治病的问题发生了激烈的争执，随后演变成双方当街对跪，抱头痛哭。路人们纷纷向这对情侣投去了感动的目光。媛媛告诉记者，她男友上星期在云南云龙老家做了火烤癌细胞之后，被河北燕达医院通知准备交25万元骨髓移植手术押金，如期进行手术，但此时，贾槟珲根本就拿不出那么多钱交押金，...
如今科技越来越发达，但对癌症患者来说，手术和放化疗仍是最有效的手段。不过最近，家住大溪沟65岁的老何却有了新的想法——“饿死”癌细胞。三年前，老何患了鼻咽癌，手术后，病情得到了控制。今年5月底，老何到医院复查，医生发现病灶处有了复发的迹象，“病情并不算严重，医生建议放疗。”知道病情可以控制，儿子何杨和家人稍稍心安。但原本准备6月就开始接受治疗的老何，却在入院前几天反悔了。“放疗...[详情]
国家卫计委便函 “魏则西事件”正在对卫生医疗体系和医疗技术的临床应用形成影响。记者获悉，5月4日上午9点，国家卫计委医政医管局就规范医疗机构科室管理及医疗技术临床应用管理召开视频会议，并对相关要求进行了明确。根据会议通知，卫计委医政医管局有关人士、各省、市、县三级卫计委医政医管处负责人和二级以上医院院长参加了此次会议。有接近会议人士透露，此次会议明内容主要包括以下几点：“一是...[详情]
去年年底，61岁的张女士被诊断患上卵巢癌晚期，已无法再进行手术治疗。...[详情]
果冻中添加明胶，是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上，在食品中，明胶是一种功能助剂，通常的作用就是增稠和成胶，因此，在任何需...[详情]
