生态破坏小知识： 在海洋中，各种生物种群的食物关系，呈食物金字塔的形式。海洋生物学家曾做过这样的研究报告：处在这座生物金字塔最低部的，是各种硅藻类。它们是海洋中的单细胞植物，其数量非常之巨大。我们假定，生物金字塔最低部的硅藻类是454千克。在这一层的上边是微小的海洋食草类动物，或者叫浮游动物。这些动物是以硅藻为食而获取热量。这一层的动物要维持其正常生活，需食用45.4千克硅藻。那么，再上一层是鲱鱼类，鲱鱼为获取热量，维持生命，需食用4.54千克的浮游动物。当然，鲱鱼的存在又为鳕鱼提供食物，显然，鳕鱼又是更上一层动物的食物了。鳕鱼为获取热量和正常生活，需要食用454克的鲱鱼...
鱼营养丰富，食之有味，对人体有保健功能。有的鱼有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效，对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。有的鱼有暖胃平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。有的鱼具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。还有的鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 目前，由于工业废料排放入海，不少海洋水域受到污染，使得在其中生活的鱼...[详情]
无公害淡水虾的养殖过程中出现的疾病主要有黑鳃病、软壳病、纤毛虫病、肠炎病、红腿病和红体病。黑鳃病症状为虾鳃组织变黑、鳃丝萎缩糜烂。软壳病症状为虾壳变软，虾因脱壳困难而死亡。纤毛虫病症状为虾的鳃、体表、附肢上出现一层黑色绒状物，病虾呼吸困难。患肠炎病的虾解剖后发现肠道呈黑色，无食物，有的肠壁出现糜烂现象。红腿病症状为附肢变红。红体病症状为病虾不摄食，体表色素扩散，尾、足发红。 ...[详情]
生吃各种活、鲜的鱼虾蟹贝体内，往往潜藏着多种可使人患病的病菌和寄生虫，它们体形小，用肉眼大多很难发现，这种隐藏着的病菌和小虫，对于喜...[详情]
针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法，北京市食药局向人民日报客户端表示：近年，我市水产品抽检合格率达9成以上，网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。物美超市食品安全经理表示：今年5月份起，本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售，改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算，主要由于接近年底，超市进入供应商调整时期，超市根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整，这是企业正常商业行为。目前物美超市各门店有冰鲜、冷冻鱼销售，供应充足，欢迎消费者到店选购。北京大红门京深海鲜批发市场有限公司负责人表示...
据多名市民爆料，最近在北京的各大超市，鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现，确实存在超市活鱼“沽清”的情况，但暂不销售的原因，却有可能是因为超市为了“防控风险”。“想买条活草鱼，结果没有卖的。”市民赵先生向记者抱怨，他上周刚在西三环附近的一家永辉超市买了一条草鱼，本周再想去购买，结果发现鱼缸空了。不仅如此，他接连去了几家超市，也没有淡水活鱼销售。据部分家住通州的市民反映...[详情]
2016年11月23日，一些北京市民被“北京超市淡水鱼有问题被集体下架”的消息给蒙圈了，一方面很多超市的淡水活鱼难寻踪迹，另一方面北京市食品药品监管局于11月23日下午发布通稿称，“我市水产品抽检合格率达9成以上，网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。”二者到底哪个是真的呢?难道是进口“有毒”奶粉事件的翻版?事件回顾：媒体刊文《北京超市活鱼断供 业内称因淡水...[详情]
要防蝇、灭蝇以防止病原的传播，还要避免儿童与犬、猫等宠物亲密接触。最好是不要让婴幼儿与猫狗脸贴脸，亲吻等亲密接触。一旦接触后勤洗手，...[详情]
湖北广水17岁少年多年来一直深受病痛折磨，他的右侧身体一直在萎缩，只能辍学做面包师，最近她终于在武汉得到确诊。究竟是什么原因导致呢?...[详情]
