合成着色剂标准

我国许可使用的食品合成色素有苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝和它们各自的铝色淀，以及酸性红、β-胡萝卜素、叶绿素铜钠和二氧化钛共22种。 产品中添加着色剂主要是为了使产品颜色鲜艳，利于产品销售;但是不能过量的食用食品添加剂，那样会给人们带来严重的伤害。 着色剂有的用于工业，但是还有一部分用在食品中，那么食用过量着色剂有什么危害呢?其实少量的...[详情]

合成着色剂的缺点 1.色素含量一般较低，着色力比合成色素差。 2.成本高。 3.稳定性差，有的品种随PH值不同而色调有变化。 4.难用于不同色素配出任意色调。 5.在加工及流通过程中，受外界因素的影响易劣变。 6.由于共存成分的影响，有的天然色素有异味，异臭。 合成着色剂的优点 成本低，价格廉，具有色泽鲜艳，着色力强，稳定性高，无臭无味，易溶解，易调色。 人...[详情]

今天开始，为期两天的上海合作组织成员国首脑（总理）理事会第十四次会议将在河南省郑州市举行，习近平主席将集体会见成员国总理，李克强总理将主持会议。本次会议是今年中国主场外交重要活动之一，也是继7月乌法峰会后，上合组织又一重要会议。会议会有哪些引人关注的热点呢？安全网为释疑。据了解，经成员国协商，本次会议主要议题为“研究上合组织框架内经贸、投资、金融、交通和人文合作的现状、前景和发...[详情]

近期“越南酸奶”在长春热销，但这种酸奶不但没有中文标识，而且脱离了冷链保存，存在安全隐患，在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现，凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱，启动紧急预案，在长春市全市流通环节进行清查。4月9日，新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉，经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标，乳酸...[详情]