食材原料 主料：鸡胸脯肉250克。 配料：西兰花150克，胡萝卜50克。 调料：生抽15克，白皮大蒜5克，玉米淀粉10克，白砂糖10克，香油2克，鸡精3克，植物油25克。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 鸡胸肉切小块，放入器皿中，加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味。 2. 西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净切片，然后将西兰花、胡萝卜分别用开水焯过后捞出，沥干水分待用。 3. 蒜洗净切末备用。 4. 炒锅置火上，倒入植物油，油至三成热时加入适量精盐炒一下，待油热七成热时倒入鸡丁、蒜末。 5. 炒出蒜香后放入西兰花、胡萝卜，再加入适量白糖、生抽、鸡精翻炒均...
无公害西兰花质量较普通西兰花品质好。普通西兰花采用化学农药防治病虫害，会使西兰花表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害西兰花是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害西兰花中不含有某些规...[详情]
据日本最新研究发现，西兰花嫩芽中所含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的重度精神病，临床上往往表现为症状各异的综合征，可涉及认知功能、思维、情感、行为等方面。 研究小组已开展临床研究 “莱菔硫烷”又称“萝卜硫素”，具有抗氧化作用，此前有报告显示它能用于抗癌等领域。这种物质在西兰花中含量丰富。日本千叶大学教授桥本谦二领导的研究小组将出生4至8周的实验鼠分为两群，这一阶段相当于实验鼠的儿童期，其中一组喂食普通食物...
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生，给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份，雨水偏多，是野生蘑菇生长的旺季，也是食用蘑菇中毒的高发季。28日，一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用，这些蘑菇真能吃得安心吗？ 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份，吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院，一人死亡两人病危的新闻。18日...[详情]
雄县炒房“京牌车”连成片 雄安新区横空出世，却意外迎来大批躁动的房产投资客。4月2日下午，记者驱车到达雄县，发现所有的房产经纪公司的门店皆被贴上封条，不少当地老百姓告诉记者说，京牌车已经连成片，全是来看房的。当天晚上，如家、格林豪泰、千村、365驿站等酒店客源全满，工作人员也称，昨天晚上就有人在雄安新区消息发布之后连夜赶来。当天，雄县北部发生交通拥挤，一面馆老板娘告诉记者，她用...[详情]
淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒，幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医……...[详情]
国家设立雄安新区的消息发布以来，引发了社会各界的空前关注，舆论持续高涨。...[详情]
