色素蛋糕常用的有液态色素、胶装色素、膏状色素、色粉以及天然色素 1.液态色素是以水为基础的色素,通常装在挤瓶里的,能让你一滴滴滴挤到蛋糕面糊或者糖霜里。优点是很容易给食物上色,缺点是这种色素是以水为基础的,所以加进去以后可能要耗时以及改变配比。 2.胶状色素通常装在小瓶子里充满了粘性,属于比较厚重的凝胶型,这个材质来源于里面的甘油或者玉米糖浆,而且比液体色素浓缩得多。优点是用量少,更耐用。缺点是跟一些比较硬的饼干面团很难融合。 3.膏状色素是一种非常稠厚和浓缩的胶状色素,优点是每次只需要用一点点来染色,非常耐用。缺点是用这种色素很容易过量。 4.色粉是一种完全干燥的...
下面给大家介绍下宝宝被油烫伤该怎么办? 1、冷水冲洗浸泡,目的是为了降低皮肤的温度,使其烫伤面尽量缩小,如果不及时的冲冷水,皮肤的余温会继续扩散烫伤面。 2、涂抹烫伤膏、消炎膏。家里如果实在没有烫伤膏,可以使用牙膏、风油精等等,千万不可以使用大酱、酱油之类的物品,这些是不科学的。最好是可以下楼买一管烫伤膏。金霉素软膏也有消炎止痛的效果,而且价格便宜,5毛钱一支。 3...[详情]
很多家长在宝宝生病期间,不知道该怎样护理宝宝,宝宝发烧吃什么食物是有益于病情恢复的。那么,宝宝发烧可以吃蛋糕吗?我们一起来看看吧!...[详情]
近日,泉州一网友在微博上报料称,11月30日下午3点1分,他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕,发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂,立马拍了照片、小票和产品外包装,并向当地食药监部门投诉。随后,记者与这位网友取得联系。12月1日上午,记者与该网友蔡先生取得联系,据其介绍,他当天买了这盒蛋糕后便回到附近的公司,和同事一起吃。他吃了几个后,同事叉起这个蛋糕,才发现里面有只蟑螂。蔡先生当即就吐了,吐完以后,他赶紧拍照留作证据,拍完又吐了一次。随后,蔡先生的同事将这个蛋糕丢进了垃圾桶。11月30日晚上,下班回家的蔡先生,拨打了食药监部门的举报电话12331,随后又发了微博。“我...
5月17日晚,有网友爆料当天在“心悦嘉湖店”买到“穿越”蛋糕。购物小票上显示的付款时间为“2015.05.17 20:51”,而蛋糕的生产日期却为“5月18日08:00”。这究竟是怎么回事呢?该帖发布不久后,便引起了网友关注,纷纷留言发表意见。网友“QQ634741208”表示很吃惊,“不会吧!‘心悦’也算肇庆知名品牌了,有一段时间还天天光顾的呢!”网友“你死拉你”表示很不安,...[详情]
以前的商品展示图片 现在的商品展示图片5日,一网友在永川本地论坛发帖称,午休时在一家名为“街吧”的店里点了一杯奶茶和抹茶慕斯。该网友表示,当时外卖平台上展示的抹茶慕斯是蛋糕图片,但当该网友拿到外卖后,却发现抹茶慕斯变成了一杯奶昔。“最开始点的时候,外卖平台上还提示抹茶慕斯要冰的还是热的。”该网友表示,她当时就觉得很纳闷,蛋糕还分冷热,但以为是店里的特色,便点了一杯冰的。没想到...[详情]
3月30日,市食品药品监督管理局稽查大队在马投涧垃圾处理场将约2吨无证生产的奶油蛋糕进行了集中销毁...[详情]
从澳牛鲜奶吧买来的蛋糕,吃到一半时,竟发现蛋糕上有一只死蟑螂。8日,市民小任讲述其遇到的这样一件恼火事。...[详情]