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明矾柠檬酸

明矾柠檬酸安全知识

一水柠檬酸用量如下: 一水柠檬酸为白色色结晶、无臭、易溶于水、乙醇。其水溶液有较强酸味,常含一个结晶水,易风化失水。含量为99.7,质量标准符合GB/T8269-1998,BP93。 分子式: C6H8O7.H2O 分子量: 210.14 密度: 1.54。 熔点: 135-152°C。 闪点: 173.9°C。 水溶性: 1630 g/L(20°C)。 主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。在食品工业中大量用作酸味剂、螯合剂、分散剂、抗氧化剂、香料、增效剂及...

  • 一水柠檬酸与无水柠檬区别
    一水柠檬酸与无水柠檬区别

    一水柠檬酸和无水柠檬酸的区别如下: 1、应用领域不同 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业,作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。 而无水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、酸度调节剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。无水柠檬酸在国民经济中有广泛应用,许多工业部门都需要无水柠檬酸。使用无水柠檬酸最多的部门是化学药品...[详情]

  • 柠檬酸是着色剂吗
    柠檬酸是着色剂吗

    柠檬酸的特点 水合物:100℃时融解,密度1.542g/cm3(18℃) 无水物:无色晶体或粉末,熔点153℃ 有强酸味。溶于水、乙醇和乙醚 可从植物原料中提取,也可由糖进行柠檬酸发酵制得 用于制造药物、汽水、糖果等,也可用于金属清洁剂、媒染剂等,是三羧酸循环的重要组成部分。 柠檬酸是酸味剂的一种,主要使用与食品、医药、化工酸味添加,食品使用过程中根据不同配方添加...[详情]

  • 柠檬酸是甜味剂吗
    柠檬酸是甜味剂吗

    柠檬酸大家都非常的清楚,其非常的味美,那么柠檬酸是甜味剂吗?文中小编问您介绍。...[详情]

  • 食品添加剂柠檬酸的作用
    食品添加剂柠檬酸的作用

    柠檬酸也是食品添加剂的一种,那么柠檬酸在食品中起到什么作用呢?小编在文章中为您解答。...[详情]

明矾柠檬酸安全新闻

据外媒报道,近日英国剑桥一家酒厂将森林中采集到的棕色林蚁与乙醇混合在一起,再提炼出带有柠檬味的毡酒,每瓶含有62只林蚁精华,售价200英镑。报道称,酿酒商威尔3年前与妻子创办了全球首家定制毡酒公司,后来丹麦一家食品实验室联络他们,称可用棕色林蚁酿酒。这种林蚁以散发柠檬味著称,味道源于它们腹部发出的用来驱赶敌人的甲酸。威尔于是到肯特郡的森林捕捉6000只林蚁,并用高纯度乙醇浸泡,然后提炼成毡酒,再加入杜松、荨麻、水杨梅等植物成份,制成风味独特的毡酒。更多食品趣闻、食品科技资讯尽在佰佰安全网!

  • 锅巴里添加苯胺酸?苯胺酸不是一种药物吗?
    锅巴里添加苯胺酸?苯胺酸不是一种药物吗?

    “苯胺酸是一种药,怎么会出现在锅巴里,我吃的到底是食品还是药品?“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴,结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此,杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴,属于油炸型膨化食品,生产厂家是南京某食品厂。他发现,包装袋上标注的配料成分,除含玉米粉、小麦粉、米粉等外,还标注有 “ 阿斯巴甜(含苯胺酸)”。...[详情]

  • 黑心商贩用明矾炸油条不知悔改被判刑
    黑心商贩用明矾炸油条不知悔改被判刑

    沈阳一名商贩在炸油条时使用明矾,即使在被取保候审期间仍不思悔改,继续使用明矾炸油条。5月2日,苏家屯区人民法院公布商贩刘某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。刘某是一名商贩。2013年11月开始,刘某在苏家屯区民主市场加工、销售油条。为使油条膨松好看,刘某在面粉中添加使用了明矾。2014年3月24日,苏家屯公安分局食品药品犯罪侦查大队工作人员对刘某所生产、销售的油条进...[详情]

  • 黑作坊米粉添加明矾 环境卫生脏乱差
    黑作坊米粉添加明矾 环境卫生脏乱差

    12月9日凌晨3点时许,海口市一米粉作坊非法添加明矾被查,查扣米粉500多斤。本安全网提醒,违规使用食品添加剂,容易诱发食品安全问题...[详情]

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    本文利用离子交换色谱柱对富马酸中马来酸进行检测,色谱峰形良好,分离度可达3.0以上,而且流动相流速只有0.3mL?min-1,可节省...[详情]

明矾柠檬酸安全产品

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有害气体传感器是将空气中的有害气体含量转化为电信号的器件。它主要用于检测烟气、尾气、废气等环境污染气体。...[详情]

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多士炉,英文名Toaster,我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器,它是一种专门用于将切成片状面包重...[详情]

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