一、电烤箱做菜破坏维生素对肉肉营养没啥影响 电烤箱、微波炉,大部分家庭都有这两种舶来炊具吧,哪一个更能保留食物的营养呢? 从食物的营养保留程度来看,肯定还是微波炉更好一些,这跟它的加热原理有关。微波炉是通过使食物分子内部快速运动来产生热量的,所以营养不容易丢失。电烤箱就不一样了,它是将食物从外到内地加热,会破坏一部分营养。 尽管电烤箱在与微波炉的PK中落败,但安全网小编要告诉大家,只要正确使用电烤箱做食物,还是比炭烤食物安全多了!电烤箱虽然在烤蔬菜时会破坏一部分水溶性维生素,但如果是烤肉,影响就不大。这对喜欢吃烤肉的人而言,是个好消息。 二、烘烤食物超过200℃容易...
微波炉的工作原理就是微波炉在工作状态下电磁波每秒钟要转二十几亿圈,水分子们以这样的超高速跟着旋转,自然也就“浑身发热”,温度在短时间内自然急剧上升。当微波炉在工作的时候,所产生的磁场强度为500MG,在10厘米的范围出为40MG,在20厘米处就几乎没有了。所以大家在使用微波炉时,只要与微波炉保持1米左右的距离,就不会对人体造成危害。如果想要了解更多的家用电器辐射知识,...[详情]
1.微波炉 微波炉的加热原理听起来最高大上:工作时向内部发射高频电磁波(微波),微波的振动频率较高,且可以引起水分子的共振。水分子快速振动就会发热,并以此来加热食物。 相比于其它两种家电,微波炉的加热速度最快、操作最简单,因此也是普及率最高的。缺点是水分子在快速振动的过程中会加速蒸发,导致食物中的水分缺失。 2.光波炉 有些产品是单独的光波炉,而更多的,是微波炉与光波...[详情]
今天的高温大“烤”验,我们要来关注120急救医生。他们,被称为在生命线上与时间赛跑的人。 急救医生何建军:特别是老年的病人,受不了高温考验,中暑的病人相对多,心脑血管病人发病也比较多了。 51岁的何建军,今天上午已经出了三趟急救任务。烈日烘烤下,地表温度达到50多摄氏度,他和担架工早已后背湿透。还没等回到急救站点,任务又来了:一位高龄老人在家中昏迷。 老何向司机喊话:金陵一村8栋,病情比较危重。 急救医生何建军:为了防止呼吸心跳骤停,我们把除颤仪、氧气都要带上去。患者96岁高龄,已经失去意识,情况不容乐观。何建军检查发现,老人心跳呼吸已经没有了。 顾不上喘口气,老何接上除颤仪...
4月27日晚,汉中食药监、公安部门查处了这个令人作呕的黑作坊,作坊里所有产品已被查封。作坊现场气味刺鼻、污水恒流,令人作呕。鱿鱼毛肚泡在黑水桶里 接群众举报“有一个作坊不知生产什么东西,但气味刺鼻,令人作呕”,27日晚,汉中市食药监支队、汉台区食药监大队、汉中市公安局汉台分局食品药品犯罪侦查大队联合对汉中城区中心广场西侧一老旧房子进行查处。 27日晚10时,记者赶到此处。距离...[详情]
10月28日凌晨,龙岩上蛟高速A线茜阳隧道口附近,一辆运载生猪的重型大货车,高速上意外起火,一群生猪悲剧了,差点集体成“烤猪”。据介绍,事发前,这辆重型大货车正运载120多头生猪,从上杭城区出发,前往上杭县白砂镇。谁料,货车刚出茜阳隧道几百米,司机就听见“砰”的一声。随后,司机将车慢慢开至应急车道,下车查看发现车尾巴直冒黑烟,车厢中部烧了起来。不一会儿,火舌就把整个车厢吞了,熊...[详情]
现在一打开微信朋友圈,铺天盖地的产品推销让人应接不暇。而网络上也流传着一句经典的话,朋友圈里只有两种人,一种叫微商,另一种叫微商的朋...[详情]
这两天,我省的最高气温窜到了40度,而地表的温度则远远不止。扬州一位骑摩托车的大爷不慎摔倒在滚烫的路上,送到医院医生发现,病人身上除...[详情]