1.尽量不吃味精 味精中含有大量的谷氨酸钠，会和人体血液中的锌元素结合之后，通过排尿一起排出，这样，等于是减少了体内的锌元素，有可能引起孕妇缺锌，从而导致胎儿的神经功能发育出现异常。 准妈咪最好选择纯天然生成的绿色食物来吃，就算调味品也是，其实我们可以加些天然的调味品，如干辣椒、罗勒、香菜等等，最好不要吃人工合成的。 2.控制辣椒的摄入 孕期由于增大的子宫对消化道有压迫，所以准妈妈很容易便秘，如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。因此吃辣椒要注意适量，如果过量地进食辣椒，会对孕妇肠胃产生刺激作用，而且怀孕期间最好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物，以免对胎儿...
有的产妇会觉得酱油颜色较深，会加重身体疤痕的印记，还会让恶露较多，所以认为不能吃酱油。其实这样的想法并不正确，因为酱油一般都是大豆酿成，其中含有不少蛋白质，新妈妈适当吃酱油可以补充身体所需的蛋白质，并不是完全不能吃。 产妇不可以吃很多盐，因为食盐会导致妈妈们的肾脏负担较重，并且会引发高血压。另外盐吃多了，孩子通过母乳也会摄入较多的盐，于是便会导致孩子的肾脏负担加重，对宝宝的...[详情]
糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜肴，因为醋是酸味食品，不仅可以去除异味，还能使鱼骨、排骨等荤食中的钙溶出。鱼、排骨中的丰富钙质，在酸性环境中，也最容易被吸收。 鱼肉中含有维生素D，可促进豆腐中钙的吸收。使钙的生物利用率大大提高。 菠菜、苋菜等含草酸蔬菜先焯一下 在消化道中，菠菜、苋菜中的草酸容易与钙结合成一种不溶性的化合物，影响钙的吸收。由于草酸易溶于水，烹调前在沸...[详情]
“老人防癌烹饪的窍门有哪些”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“烹饪中的“保钙”方法有哪些”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
马上就要过年了，家家户户都在忙着囤年货，为了做出美味的食物，调味料自然是必不可少的。最近，某媒体卧底揭露了天津假调料案，由于假冒的是大品牌，范围波及全国，给公众造成了很大担忧。很多人忧心忡忡，不少朋友也来问我：如何鉴别调料的真假?吃了假调料会有什么危害?如何避免呢?其实，食品造假掺假是一个让全世界都头疼的问题。但是，造假调料不一定会对人体造成健康危害;如果你希望靠简单的方法识别真假，基本也是不可能的;防止买到假调料最有效的办法是去正规的大超市购买食品。 分辨真假很难每次一看到什么造假的新闻，很多人最想知道也是经常问我的问题就是：我该如何鉴别真假食品呢?这个问题经常都会难住我。...
你是不是曾体会到，某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃，吃了还想吃?有没有一家饭店，你经常光顾，隔了一段时间不去就想得慌?你肯定想不到，食品里这“给力”的味道，有可能是因为被添加了特殊的香料——罂粟壳。罂粟是提炼鸦片等毒品的原料，罂粟壳中含有吗啡等物质，非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而，记者近期在多地了解到，一些火锅店、小吃店为了吸引顾客，竟然大肆在食品中添加罂粟壳...[详情]
原标题：拉面馆为揽客用罂粟壳作调料11月3日，记者从河北省禁毒办获悉，日前，河北石家庄裕华区警方查获一家用罂粟壳作调料的拉面馆，并顺藤摸瓜抓获4名犯罪嫌疑人。据石家庄市公安局裕华分局裕翔派出所塔冢综合警务服务站副主任张利民介绍，位于石家庄市裕华区南位村附近的拉面馆老板石某被抓后供述，其拉面馆生意不好，经一厨师“指点”才想到了往拉面卤里放罂粟壳提味招揽生意的主意，石某遂前往高邑调...[详情]
瓜子加工企业用过的八角、花椒、小茴香，回收后晾干、粉碎，简单加工灌装，一包王守义十三香就炮制成功了。...[详情]
余姚市阳明市场监管所对位于该市城区北滨江路的余姚某餐饮公司进行突击检查，结果令检查人员瞠目结舌：1公斤装的袋装馒头自发粉，生产日期为...[详情]
