马铃薯粉可以做蛋糕吗

蛋糕粉，指适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉或者糕点粉，主要配料有：低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法： 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...[详情]

蛋糕粉是低筋面粉。低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下的面粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。做海绵蛋糕选用低筋面粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 低筋面粉的具体指...[详情]

8月10日，宁夏中卫市海原县红羊乡下了一场透雨。安堡村村民杨红琴走出自家小院，她遥望满山披绿的月亮山感叹，这几年的雨水越来越好，最近几乎一周一场雨。到了草木茂盛的时候，山峁上穿梭的黄鼠、野鸡、野兔等小动物都被厚厚的植被“隐匿”起来。曾经，坡上的土捏不出一点水分，5寸长的黄鼠从山坡上“绝尘而去”都看得一清二楚。那是一方水土养不活一方人的时候，杨红琴家“掌柜的”曹玉虎那时就在这荒坡...[详情]

据生态环境部官方微博消息，生态环境部今日通报，镇江市丹徒区茂源化工有限公司(原丹徒县化肥厂，以下简称“茂源化工”)作为一家国有企业，却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现，该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置，而当地环境监管形同虚设，搬迁方案久拖不决。 厂区脏乱差，环境管理混乱违法排污屡禁不止茂源化工主要生产水杨酸、水杨酸甲酯、水杨酸酰胺。作为一家国有企业，...[详情]