毒鸡爪指的是用双氧水漂白鸡爪,做出来的泡椒凤爪味道好,颜色也白,正常的鸡爪子用双氧水泡20分钟就会变的又白又胖,大家在选购的时候一定切记好看的不一定好吃,人体服食了浓度较高(例如超过10%)的双氧水,会灼伤黏膜和肠道黏膜。 下面我们来看下怎样辨别用双氧水漂过的鸡爪?大家在挑选凤爪时,首先,可以看颜色。如果鸡爪太白说明用双氧水浸泡过,正常的泡椒凤爪颜色很自然,有鸡肉本身的微黄色。其次,可以掰开看,骨关节煮熟后理应是深褐色,肉质纹理也是有颜色的,但如果掰开后,骨关节和肉质纹理仍然是白色说明用双氧水浸泡过。如果凤爪掰开后皮肤很薄甚至透明很脆,而且很容易撕掉,则说明用甲醛浸泡...
一些“黑心”商家为了使凤爪的外观看起来好看,不惜违背有关规定,在腌制的过程中加入了双氧水对本身颜色偏黄的鸡爪进行了氧化漂白。那么毒鸡...[详情]
近日,关于“四川18枚俄罗斯钴-60放射源退役”的报道中提到利用放射源给泡椒鸡爪杀菌的内容,引起广泛关注。放射源如何为食物杀菌?食物是否会在辐射灭菌期间沾染危害人体的放射性物质?民用核技术在人们的日常生活中还有哪些应用空间?科技日报记者就此采访了四川省原子能研究院、四川省核技术应用协会多位专家。我国是世界核能、核技术利用的大国,目前总规模位居世界第三。在一般人看来,“核技术”仍然是高不可攀且令人色变的字眼。但实际上,放射源不仅能给鸡爪杀菌,还广泛用于医疗灭菌、遏制虫害、农业育种、新材料制备等各行各业。现场:可同时为约10吨泡椒鸡爪杀菌5日上午,在四川省原子能研究院辐照工程中心...
图为浙江大学明州医院急诊室 姚露露 摄夏季天气炎热,人也容易犯“情绪病”,一点“鸡毛蒜皮”的琐事,就可能成为吵架的“导火索”。近日,浙江大学明州医院的急诊室就收治了一位因与老公吵架而气到“呼吸性碱中毒”的年轻妻子刘某(化姓)。据该院急诊科医生杨文学介绍,刘某因一些家庭琐事和老公大吵了一架后,情绪非常激动、久久不能平息,送到医院时已经四肢麻木、无法说话,手指僵硬得像个鸡爪。“医生...[详情]
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了,有可能添加了不明物质,因此还需谨慎购买。 据外媒报道,冬天到了,又是关东煮热卖的季节,有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密,其实是因为大量的添加剂,呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不...[详情]
近日,江苏省淮安市一名大学生小陈因和女友吵架后情绪激动,竟然出现了手指僵硬、类似癫痫的症状,更是晕了过去,被紧急送医。...[详情]
2018年10月以来,遂昌县公安局云峰派出所连续接到多起报警:不少村民家中的土狗离奇失踪。民警连日开展走访以及监控查看,并结合报案的...[详情]