蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜,并通过腌制,增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。下面小编带您了解一下腌制辣椒的方法。 1.去市场上新鲜新鲜而且完整的辣椒,一定要新鲜的,没有破的,因为如果破的话,很容易在腌制过程中腐烂掉; 2.把买好的辣椒洗干净,然后晾干,一定要做到没有水分残留; 3.把晾干的辣椒切成一段一段的; 4.把刚买回的大蒜剥好,使之成为一瓣一瓣的; 5.把刚买回的生姜洗干净,然后切成丝状; 6.把辣椒,大蒜、生姜以及盐,白糖,白酒,酱油,味精混合到一起,用筷子充分搅拌,确保干净而且干燥; 7.把混合了各种佐料的辣椒装...
1、我们先准备一个坛子,用来装辣椒,先将它洗干净,接着控干倒进白酒消一下毒,然后将坛子晾干。接着咱们就可以准备腌辣椒了,将买回来的辣椒去掉蒂洗干净,然后放进洗菜的那种漏的盆里控干净水分。 2、接着准备腌制辣椒的水,这个水不能用生水,因为腌制辣椒沾上一点生水就会出现生花。咱们将锅里放进适量的清水,加入花椒、冰糖、食盐用大火烧开,再接着用小火炖,这个时候就可以将准备好的泡椒水放...[详情]
1、辣椒腌制之前要先把辣椒的辣椒梗用剪刀剪下来,注意一定要用剪刀剪,不能直接拔掉 ,直接拔掉辣椒和梗衔接的地方,辣椒泡不了多久会变质,还影响口感,辣椒的表面也不要有任何损坏。 2、腌之前把辣椒洗净,然后要等水珠干了之后才能腌制,腌制时要使用凉开水。 3、腌制辣椒的容器要选用有坛沿的泡菜坛,坛沿上一定要放清水,只要水干了就要放,这清水起到一个密封空气的作用。 4、坛沿水和...[详情]
火柴有摩擦火柴(又称硫化磷火柴)与安全火柴之分,其发火原理不尽相同。火柴燃烧产生有毒气体吗?佰佰安全网为大家解开谜团。...[详情]
瓦斯燃烧会产生有毒气体吗?瓦斯燃烧危害性很大,会产生有毒性气体,佰佰安全网来给大家详细的讲解一下。...[详情]
辣椒经常作为调味品出现在各个菜系当中,但您见过把辣椒当饭吃的人吗?如今在新郑市龙湖镇沙窝李村却有这样一位奇人。 别人早上先刷牙,他先吃辣椒 近日,记者前往龙湖找到了这位“辣椒王”。一见面,他就迫不及待地向记者介绍他的辣椒小天地。在小小的院子里,有来自世界各地的8个品种的辣椒,最引人注目的是一棵五彩椒,密密麻麻又错落有致地生长着,热闹极了! 李永志告诉记者,他从小就爱吃辣椒,一日三餐,可以没肉、没鸡蛋,但绝不能没有辣椒,无辣不欢。他说:“别人早上都是先刷牙,我是先吃辣椒漱漱口。平时没有辣椒,吃饭都没味儿。”晚上闲着没事儿,他就会吃起“小零食”——朝天椒,像嗑瓜子一样,一个接一...
近年来,飞机已成为公众出行的重要交通方式,尤其是随着网络的发展和第三方平台的兴起,在线预订机票的方式日益普及,在给人们带来了巨大便利的同时,“机票超售”“高额退票费”“搭售‘套餐’”等现象也层出不穷,给消费者带来诸多困扰和损失。这些现象是否合法?消费者应如何维权?该如何规范和改善这些现象?记者近日对多名法律专家学者进行了采访。高额退票费怎么产生的?“6张6000多元的飞机票,退...[详情]
近日,河南郑州交警首次利用机动车缉查布控系统,查扣了一辆多次交通违法未处理的私家车。经查,该车累计309次交通违法未处理,累计扣分达728分,罚款金额高达46350元,已经超过车价。该车驾驶员任女士称,车平时是自己丈夫驾驶,她对车辆没有审验和交通违法未处理不知情。郑州交警表示,将责令车主及时处理交通违法,对拒不接受处理的车主,将通过法院强制执行。车主及其驾驶员交通法规意识淡薄...[详情]
长沙女子舒畅刀砍男友20余刀致其当场死亡,并将一床棉被盖在死者身上,随后自己注射毒品,在房中又睡了一觉后,直到晚上才拨打110称自己...[详情]
龚金洪在广东省清远市清城区龙塘镇文丰村家中吸食甲基苯丙胺(冰毒)后产生幻想、猜疑,当晚与妻子发生争吵,妻子遂离家外出。次日凌晨,龚金...[详情]