营养是改善其品质的关键。鸡群长期自由觅食昆虫、嫩草、树叶、籽实和腐殖质等自然饲料，人工补料主要使用玉米、稻谷、小麦等五谷杂粮和南瓜、萝卜、红薯和蔬菜、饲草等青绿饲料，饮水全部使用天然山泉水，放养期间不饲喂含鱼粉等动物蛋白的高能量高蛋白全价配方饲料 长龄自由放养，鸡群密度小，活动量大，能量消耗多，脂肪沉积少，同时由于放养而摄取的无机盐也充足，其骨质和肉质都较硬实。经专家研究发现，通过长期自由放养的鸡，其肌肉中肌纤维直径最小、密度最大，而肌纤维越细，肉质越嫩，肌纤维越密，风味越好;研究同时还发现，其肌肉中氨基酸和肌苷酸含量明显大于笼养鸡的含量。氨基酸和肌苷酸含量的多少是衡量肉...
鲤鱼我们都见过，但你见过有张极像人脸的鲤鱼吗?近日湖南武冈就发现了这样的一条鱼，据了解据了解这种人面鲤鱼在全球极其稀有。近日，湖南武冈小学教师邱小华先生的家里迎来了一批批好奇的市民，大家都是为了“奇鱼”而来。原来，人们口中的“奇鱼”就是“人面鲤鱼”，目前在国内尚属首次发现。邱先生上月底在龙田三口塘水库钓到的这条鲤鱼，长约36厘米、重一斤六两，浑身呈暗褐色，背略带金黄。从正上方看 ，该鱼面部特征极像人脸，“嘴巴”、“鼻子”、“眼睛”都清晰可见。邱先生的钓龄将近20年，但他说头部长得像人面的鱼还是第一次看到。“不敢杀生，估计是什么珍稀物种，打算放在家里的池塘里养生。”邱先生本人也...
李先生及其妻子都怀疑，猪仔死亡与疫苗有关 专家称是乱用疫苗造成猪的死亡，并及时打了干扰素近期，山东潍坊寿光一处养殖场出现仔猪大量死亡情况，养殖户李先生已是几天几夜没合眼了，因为他怀疑是给仔猪注射疫苗所导致的。据李先生介绍，这些仔猪出生后不久，他就注射了“伪狂犬病疫苗”，由于一直找不到别的原因，因此他怀疑，猪大量死亡与这次注射疫苗有关。李先生说，他以前都是通过注射另一个牌子的疫...[详情]
5月15日下午2点左右，鲤鱼池一村44号楼发生火灾，累及2至8楼共计7楼住户。随后消防已赶至现场将火扑灭，火灾未造成人员伤亡。记者赶到现场时，楼房起火的外立面已经烧得面目全非。 走进楼里一看，更是一片狼藉。其中，4至5楼住户家中受损最为严重，4楼一住户家中天花板、地板均已熏黑，木制家具基本损毁无几。4楼住户家中受损严重4楼住户家中受损严重4楼住户家中受损严重4楼住户家中受损严...[详情]
10月23日消息，近日，南京六合一家无证养殖孟加拉眼镜蛇的养殖场因房屋墙基沉降出现裂缝，导致200余条眼镜蛇幼蛇出逃，虽然150余条...[详情]
PX污染物是否会对海洋环境造成影响的问题被外界关注。根据科技日报的报道，国家海洋局第三海洋研究所在爆炸发生当晚连夜进行了海洋环境监测...[详情]
