一般情况下，老人适量吃肥肉对身体是有一定好处的，可以补充能量，促进维生素的吸收，促进生长发育。但是，吃肥肉也是有坏处的，会容易增加冠心病的风险。下面让我们具体来看看吧! 老人吃肥肉的好处 促进生长发育 肥肉中含有胆固醇，这是组成脑、肝、心、肾所必不可少的物质，也是人体不少内分泌激素的主要原料。肥肉中的高密度脂蛋白是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源。 促进维生素的吸收利用 肥肉中含有丰富的脂肪，脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用。长期戒食脂肪容易引起脂溶性维生素缺乏症，造成视力、凝血和骨骼发育障碍。 补充能量 肥肉中的脂肪是人体热量的重...
我们说的肥肉主要指的是猪肥肉，比如五花肉（猪腹部）、肘子肉（猪后腿）上的一些部分。从营养上来说，适当地吃这些肥肉不仅对身体无害，而且还有益于人体的健康。特别是老年人常吃炖得熟透了的肥肉（炖两小时左右），还可以降血脂、降血压、降胆固醇，延年益寿并且益智美容。 日本曾对数十名百岁老人的饮食习惯调查发现，大多数长寿老人除了爱劳动、爱活动、乐观外，几乎90%以上的人都爱吃炖烂的肥猪...[详情]
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红：我本人不赞成这个观点，肥肉的一大特点就是高脂肪、高胆固醇，如果长期摄入，会增加患高血压、冠心病等疾病的风险。 在生物化学里，脂肪之间的转化需要一种特殊的酶，而这种酶超过４０℃就失去活性了，所以高温下肥肉中的饱和脂肪酸很难转化为不饱和脂肪酸，所以不建议老年人吃肥肉。 ...[详情]
“适当吃些肥肉对身体均有益处”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
随着肥肉炖的时间的增长，猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅度下降，而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量不断增加。那么，老人吃炖烂的肥肉可以降...[详情]
衢州男子官某，去年遭遇车祸头部受重创经抢救死里逃生，康复出院回家静养，等待伤残鉴定再论赔偿。哪里知道，出院12天，他就被一块大肥肉给噎了！唉，伤残还没鉴定，人因此没有了。2月11日，这起离奇的交赔案，在衢江法院资深法官黄甘富的调解下，最终得以妥善化解。上班路上遭遇车祸，要等待6个月后进行伤残鉴定官某年过六旬，家在衢州衢江区全旺镇，家有一妻二子。2015年起，他在一家家庭农场主要负责鱼塘打理。2017年7月27日下午1点多，官某骑着一辆电动三轮车从家里出来，准备去鱼塘干活。骑到一路口左拐时，被一辆小轿车从背后撞飞，车损人重伤，120赶到将他送医院抢救。交警现场勘察，认定由小轿车...
11月30日13时许，位于G15沿海高速大丰境内发生一起交通事故，事故导致一卡车上的猪跑到高速上。事发后高速交警及救援第一时间赶赴现场，并找来工人协助将卡车上的猪驳载到另一辆运猪车上。 目击者告诉记者：由于运猪车车胎发生了爆胎，随即在高速上更换轮胎的，被后方驶来的一集装箱货车追尾，事故导致运猪车上的部分猪掉落，10余条猪受伤，8条猪死亡。幸好两辆车驾驶员没有受伤。 随后高速...[详情]
“谢谢警察同志，要不是你们及时出手，我这一车小猪仔就跑完了。”11月15日上午，睢县孙聚寨乡司机李某乾携带一面锦旗来到商登高速公路睢县西收费站，当面感谢高速交警。11月10日傍晚，李某乾在商登高速睢县境内因操作不当，致使货车撞护栏侧翻在高速路上，导致车上24头小猪仔惊慌乱跑。民警奋战1个多小时，终将乱窜的小猪一一擒获，并为司机全部装上货车。 据商丘市公安局交警支队高速大队十二中...[详情]
记者接到佛山南海罗湖花园的业主报料，说他自己在不够一个月的时间就有两条宠物狗离奇死亡，而且他还发现这两只狗死前的几个小时，都曾经咬过...[详情]
7月份以来的罕见强降雨致长江中下游地区汛情告急，除造成人员财产损失外，也淹死、冲走大量畜禽。公开信息显示，安徽死亡或冲走生猪近8万头...[详情]
