补钙高手芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。 护心降脂吃鱼能保护心脏和心血管，这些好处也是鱼肉中丰富的不饱和脂肪酸带来的。而芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的作用。一勺芝麻酱(大约20克)，其中的脂肪酸含量超过半斤的草鱼和鲤鱼！ 抗氧化、防畸变芝麻酱中还有两种维生素不能不提，一种是维生素E，一种是叶酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此经常吃芝麻酱能提高人体抗病能力、延缓衰老;而叶酸不仅是造血的原料，还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃点芝麻酱，一直坚持到怀孕3个月，能避免胎儿发生神经...
芝麻酱变酸的主要原因是受到微生物污染：微生物几乎存在于自然界的一切领域，一般肉眼是看不到的，要用显微镜才能看见。食品在常温下放置，很快就会受到微生物污染和侵袭。引起食品腐败变质的微生物有细菌、酵母菌和霉菌等，它们在生长和繁殖过程中会产生各种酶类物质，破坏细胞壁而进入细胞内部，使食品中的营养物质分解。食品质量降低，进而使食品发生变质和腐烂。食品变质后，不仅营养价值严重降低，而且...[详情]
孕前多吃芝麻酱的好处有哪些 芝麻酱口感香醇、营养丰富，女性在准备怀孕时可多吃些芝麻酱，它有六大好处： 1. 健脑、护心降脂 芝麻酱的营养成分和鱼相当，富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸不仅有很好的健脑功效，还能增加血管弹性，降低胆固醇，保护心脏和心血管。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍! 2. 抗氧化 常吃芝麻酱能够提高人体的抗病能力，延缓衰...[详情]
“老年人经常吃芝麻酱好处多”，很多人多关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“宝宝吃芝麻酱补钙又补铁，您知道吗？”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品作坊违规使用食品添加剂，给食品安全带来隐患。因此监管部门对该类行为不断加大执法力度，严惩违法商贩。 12月11日，记者从海口警方获悉，9日凌晨3点时许，海口市公安局治安支队在市食药监局执法人员的配合下，在琼山区高登街一处出租屋内，查获一个“黑米粉”制作窝点，查扣米粉500多斤及制作原料一批，抓获嫌疑人2名(底某刚，男，41岁，河北人;马某台，女，43岁，河北人)。经初查，该窝点采用非法添加剂明矾每日制作米粉500余斤，销往多个农贸市场。目前，此案在进一步审理中。据了解，海口警方经过多日的跟踪侦查，发现在琼山区高登街一处出租屋内，有疑似“黑米粉”的制作坊，随即组织警力联合市...
为使食品保质期长、卖相好，一些不法商贩违规使用食品添加剂，由此产生的食品安全问题频频出现。据市民谢先生反映，自己10天前买的马蹄酥，居然一点儿没坏!这下可引起他的怀疑，里面是否添加了防腐剂? 事件 马蹄酥放了10天不变质 谢先生称，无论是看它的外表，还是把它掰开来看，与刚刚出炉的马蹄酥没有两样，上面没有霉菌滋生和任何变质的痕迹。谢先生说他尝了一下，这块马蹄酥的味道也没有变。“十...[详情]
佰佰安全网希望通过下面这起案例的分析，能使读者学到一些法律知识，做一个知法、用法、守法的人。用白糖、明矾加水，再加入真蜂蜜，竟熬制出了“天然蜂蜜”。近日，汉中市汉台区人民法院对制售假蜂蜜的夫妻俩董某、许某，分别以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处有期徒刑8个月、6个月，宣告缓刑一年;并禁止被告人在缓刑期内从事食品生产、销售及相关活动。2015年4月8日，董某、许某夫妇从四川...[详情]
3月25日晚，上海松江区叶榭镇大庙村村民顾正泉正和亲友在一起聚餐。可谁也没料到，在吃了自家现做的“芝麻塌饼”后，8人第二天相继出现了...[详情]
央行近日叫停了蚂蚁金服旗下芝麻信用多个营销活动，“摊上事”的它则是刚刚起步几个月的征信业务。到底是什么原因呢？佰佰安全网为你梳理。...[详情]
