按来源可分为人工合成着色剂和天然着色剂。合成着色剂的原料主要是化工产品。常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、叶绿素铜钠、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等等。天然着色剂色彩易受金属离子、水质、pH值、氧化、光照、温度的影响，一般较难分散，染着性、着色剂间的相溶性较差，且价格较高。食用天然着色剂主要是指由动、植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色素。按结构，人工合成着色剂又可分类偶氮类、氧蒽类和二苯甲烷类等;天然着色剂又可分为吡咯类、多烯类、酮类、醌类和多酚类等。
天然食品着色剂也是着色剂的一种，下面我大家介绍天然食品着色剂有哪些种类。...[详情]
饼干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，那么饼干中的着色剂有哪些呢？...[详情]
在超市中，我们经常可买到很多即食食品，这些即食食品从生产到加工，经历了很多流程，那是通过什么来保鲜保质的?是食品添加剂。下面，我们来了解一下。制焙烤甜食选用麦芽三糠等糖类可大大减缓食品陈化在长期的生产实践中，食品工作者研究发现，焙烤甜食中的甜味与食品的陈化有重要关系，因此焙烤甜食品可通过选用某些特定的糖作为甜食剂来控制产品的陈化。常用的甜味剂有果糖、半乳糖、甘露搪、麦芽耪、异走芽糖和麦芽三糖等，它们占焙烤食品总量的15%一40%左右。在焙烤制品中能提供比相同量蔗糖更高抗陈化活性的糖类防腐剂，大部分是由两个到三个己糖或戊糖单元构成的低聚糖;另外还包括麦芽糖、麦芽三糖和木糖。这些...
公积金提取是指缴存人按照公积金提取的要求，到公积金提取办理部门办理公积金提取手续，将公积金账户的金额转到个人账户上。公积金提取，公积金提取分为约定提取、部分提取和销户提取三种类型。以下就是佰佰安全网为您整理的公积金提取类型，一起来看看吧！公积金提取类型约定提取公积金提取的约定公积金提取是指因购买、建造、翻建、大修自住住房及偿还住房贷款本息等情况而办理公积金提取的职工及其配偶，...[详情]
近年来，我国出现影响力较广、性质比较恶劣的传销种类大概有：金融传销、“旅游类”传销、电商传销、“国家工程”类传销、“假冒直销企业”类传销、“假慈善类”传销、“养老类”传销等。下面专注防骗安全常识的佰佰安全网为您盘点常见传销骗局。那么我们先来认识一下什么是传销，以及一些传销行为。 什么是传销？ 传销是指组织者或者经营者发展人员，通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者...[详情]
智能家居厂商，所研发的系统多数是放射性布线系统。该系统的价格是特别适合我国的大多地区的推广，只是它的安装工程相对比较复杂、只适合清水...[详情]
把食品添加剂妖魔化的是生产企业。食品添加剂不是不能使用，而是科学使用的问题，合理使用的问题，按量使用的问题。而看看一些食品，显然对食...[详情]
