面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及维生素,如果在常温下放置很容易染菌变质,导致在食用的时候发酸,此时不用考虑如何去除面条里面的酸味,这种面条已经不能继续食用了。 1. 降低或丧失使用价值:食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低,甚至达到不能食用的程度。 2. 腐败变质产物对人体的危害:腐败变质食品由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。 面条的保存 可以先把面条抹上干淀粉,装入密封袋,...
准妈妈怀孕2-3个月,这时候吃酸是对胎儿有好处的,因为胎儿的骨骼开始形成了,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品,其他的腌制的酸菜并不是孕妇可以首选的酸类食物,因为吃了这些会对于胎儿可能会有不良的反应。 酸味水果还是有多种选择的,这类食物含有丰富的维生素C,维生...[详情]
“酸味对孕妈妈有什么好处”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
车载空调有酸味儿的原因有很多的,我们要及时的处理这样的情况,下面为大家具体介绍一下。 ...[详情]
8月10日,宁夏中卫市海原县红羊乡下了一场透雨。安堡村村民杨红琴走出自家小院,她遥望满山披绿的月亮山感叹,这几年的雨水越来越好,最近几乎一周一场雨。到了草木茂盛的时候,山峁上穿梭的黄鼠、野鸡、野兔等小动物都被厚厚的植被“隐匿”起来。曾经,坡上的土捏不出一点水分,5寸长的黄鼠从山坡上“绝尘而去”都看得一清二楚。那是一方水土养不活一方人的时候,杨红琴家“掌柜的”曹玉虎那时就在这荒坡和村民们打黄鼠,虽有趣,但日子难过。雨水少,担当山里人饮食“主角”的马铃薯有时都会绝收,更别提麦子、豆子。今年,杨红琴家中的15亩马铃薯地里,根茎长得有半人高,紫色、白色的马铃薯花错落有致地整齐排列。 ...
马铃薯“紫美人”出土紫色马铃薯并非转基因食品,最早原产南美秘鲁等国的一个马铃薯品种。日前,嘉善县开发区大泖村丰产粮油专业合作社试种的“紫美人”马铃薯已经成熟,工人们忙着采收新鲜的马铃薯。只见大家将马铃薯根叶拔除,拨开覆盖着的稻草,轻而易举地就将马铃薯捡了出来。这种用稻草覆盖法种植的紫色马铃薯既不是转基因农产品,也不是靠人工色素添加来生成紫色。之所以是紫色的,是因为马铃薯里面含...[详情]
据悉,马铃薯馒头已在北京成功上市。这标志着我国马铃薯主粮化战略已迈出第一步。马铃薯馒头长啥样?与小麦馒头相比,这种马铃薯馒头色泽略微发黄,仔细观察还有粗纤维构成的暗纹;吃起来口感略干,不像小麦馒头绵软。一位品尝过马铃薯馒头的顾客觉得,马铃薯馒头的“味道还可以”,没有明显的马铃薯味道,而且比普通馒头营养成分要高得多。吃个马铃薯馒头有多难?中国农科院上市的这批馒头用的就是普通马铃薯...[详情]
安徽省食药监局公布了最新的食品安全监督抽检信息。淀粉及淀粉制品、酒类和饮料各1批次不合格。...[详情]
据报道云南师范大学将设立一个马铃薯学院。这消息昨天一出,便引来了网友热议。...[详情]