回族分布较广,食俗也不完全一致。如:宁夏回族偏爱面食,喜食面条、面片,还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品,是节日馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面,供随时使用。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。 肉食以牛、羊肉为主,有的也食用骆驼肉,食用各种有鳞鱼类,如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟,可以饲养,但不轻易食用。如有危重病人,征得伊玛目(宗教职业者)同意,可作补品食用。 回族长于以煎、炒、烩、炸、爆...
禁食猪肉,回族对这一条执行得极严格、认真而自觉。在穆斯林心目中,家畜中的猪,贪馋、懒惰、丑陋、愚蠢,在污泥中打滚,令人作呕、生厌。因此,迄今为止,一切禁忌中,首推禁猪这一条,执行得最坚决,也最普遍。同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应,发展到禁用猪皮制的皮鞋、皮衣、皮带,禁用猪鬃制的毛刷、牙刷,不用含有猪油成份的肥皂、香脂等生活用品。不仅如此,穆斯林甚至避讳谈“猪”字,把它称为...[详情]
我国是五十六个民族组成的一个大家庭,回族作为我们的五十六个民族中的一个少数民族,在自己的生活习俗中是有很多的禁忌的。今天佰佰安全网就...[详情]
一个家庭的和睦和谐,是家庭成员共同努力的结果,如果缺少一个成员的努力,家庭的和睦和谐是一句空话。生活中遇到感情问题要冷静分析,不要冲动,采取极端方式解决,以免发生人身安全事件,造成不可挽回的场面。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识,希望对您的生活有所帮助。
北京三名便衣警察被一群黑衣人持斧追砍的事情,相信很多人都知道了。 几个黑衣人,持着砍刀,追着警察就砍,简直是他娘的在演《古惑仔》啊,你们丫真牛逼啊,真横啊!啧啧啧。其实你们更需要知道的是,砍警察需要付出什么代价?案发之后,警队高层的原话大概是这样的:第一:把参与砍警察的人给我统统抓起来!第二:如果拒捕并且做出伤害警察的举动,当场击毙!!!随后北京市公安局出动了最强阵容,包括通州...[详情]
记者走访调查发现,这几乎是一种奢求,多数家长表示难以实现是什么劫走了孩子的睡眠时间近期,教育部印发《义务教育学校管理标准》,首次全面系统地梳理了我国义务教育学校管理的基本要求,其中再次明确“家校配合保证每天小学生10小时、初中生9小时睡眠时间。”“10个小时,我算算,那岂不是9点钟睡,7点钟起床,这怎么可能,女儿能在10点前睡就很不错了。”“我们也达不到,儿子六年级了,小升初,...[详情]
那时候的南昌人,都住在狭小的巷子里,邻居家的响声都能在自己家听得清清楚楚。...[详情]
中国铁路成都局集团有限公司,调集两列每节70吨左右的重载货物列车上桥,通过“重车压梁”的方式,抵抗洪峰。...[详情]