工业明胶与食用明胶差异在于原料。医用空心胶囊由药用明胶加辅料精制而成，主要是用于盛装固体药物，为服用者解决入口难、口感差的问题，同时一些药品具有刺激性，使用胶囊制剂可减少这种刺激。由于明胶能够帮助食物凝固、变稠、稳定、通气，因此，在食品添加中很受欢迎。近年来国际市场上的食用、药用明胶产品主要利用牛皮、牛骨、猪皮、猪骨等原料生产的。 我国在食用明胶的原料选用方面要求很严格，要求必须选用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮，不能选取来自疫区、有传染病的动物原料。 另外在生产过程中要使用全封闭的流水线进行烘干和粉碎。而工业明胶的原料主要来源则与革...
为严防食品生产经营者非法生产使用食用明胶，使用工业明胶生产加工食品，进一步规范全市食用明胶的管理，各个城市食品药品监督管理部门在全市范围内开展为期一个月的食用明胶安全专项检查整治。 针对于食用明胶专项检查行动，主要以检查食用明胶和使用工业明胶生产加工食品为重点，全面排查全市保健食品餐饮企业在使用明胶生产加工食品过程中可能存在的安全风险隐患，进一步督促相关企业严格履行好食...[详情]
一、工业明胶与食用明胶的相同之处： 食用明胶和工业明胶都是蛋白质。 二、工业明胶与食用明胶的不同之处： 食用明胶与工业明胶的萃取提炼并不麻烦，关键区别在于原料，食用明胶是从动物鲜皮、骨料提取的。工业明胶则用皮革下脚料等原料。 可以食用的明胶，原料新鲜、无腐坏、没有经过化学处理，动物皮(猪、牛等动物皮含丰富的胶原蛋白)加工，熬制出来的胶，原料是卫生的，最终产品也是卫生的...[详情]
2017年2月27日，市民杨小姐告诉记者，自己在家附近的超市看到一批“雷人商品”，名字极其夸张：“开心丸”、“艳遇神丹”、“逢赌必赢丸”等等。记者来到杨家坪兴盛路一家小型超市，果然看到一系列“雷人”商品，这些商品正摆放在超市商品柜显眼处售卖。记者看到，“开心丸”、“艳遇神丹”、“逢赌必赢丸”等同类盒装商品包装与普通药盒包装极为类似，但包装颜色不一，其标识“功效”不一，售价均为6元一盒，生产商是汕头市正荣食品有限公司雅康乐分公司，运营中心是香港正荣企业（国际）有限公司。记者从“学霸丸”包装上看到“早一粒，晚一粒，分数迅速提升”的字样。店员向记者介绍道，该系列商品为糖果，一套1...
]“不要动，警察！”宝山江杨南路一商务楼，一身西装革履的徐某刚走出电梯，发现前后左右已被一组人马围住，大约是知道这一刻早晚会来，面对身前身后这组便衣警察，徐某未多做抵抗。倒是一旁蹲在大厅内的十名团伙骨干，见老板被抓，顿时安静下来，不再吱声。这是今年5月底，宝山警方经深入调查，捣毁一保健品诈骗团伙的抓捕现场，徐某是这一伪装为“生物科技公司”违法团伙的负责人，也是该案的“最后一环”...[详情]
6月30日中午，小宝的爸妈带着小宝一起去店铺买东西，没想到稍不注意，小宝不知从哪里抓了一把东西塞进了嘴里。 今天上午，记者跟随小宝爸爸再次来到事发店铺，并没有看到孩子误食的老鼠药。老板说，这些药，他们都收了起来。 其实，我们报道过很多类似情况，误食心脏药、百草枯、洗衣粉、火碱、漂白剂。 儿童意外事故时有发生，给孩子和家庭带来了严重的影响。因此，家长和老师应该加强对儿童安全意...[详情]
2月2日，年二十八晚间，中国科大附一院（安徽省立医院）就收治了一位来自亳州将异物误吸入气管情况危急的女童。...[详情]
一颗普通的糖摇身一变成了“神药”，身价一跃而至2000元。宝山警方近日捣毁一个向老人推销保健的诈骗团伙，抓获犯罪嫌疑人45人，现场查...[详情]
