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明胶如何做果冻

明胶如何做果冻安全知识

甜橙10个,布丁粉(或明胶)1包。 糖1杯,水3杯。 首先将甜橙切为两半,榨出汁液后,用汤匙挖出残渣,果皮备用。 在锅里加入糖、布丁粉及水(边煮边搅拌),熄火后,倒入甜橙汁搅拌匀。 放置稍凉,分别装至切开的半颗甜橙皮中,等待冷却后,放入冰箱冷藏,食用时,取出切块装盘即可。 搅拌时,可以加入其他口味的水果汁,如椰果或者是苹果汁,制成果冻,增加口感跟变化。 橙子被称为“疗疾佳果”,富含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等营养物质,是很好的营养水果哦。

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明胶如何做果冻安全新闻

果冻口感清爽,是大家非常爱吃的休闲食品,可是因为网上热议的“老酸奶果冻里有破皮鞋做的工业明胶”传言,让大家对果冻产生了质疑,为此,中国食品工业协会糖果专业委员会曾特意发布声明,称国内果冻生产企业通常使用卡拉胶作为增稠剂,而不会选择将明胶应用于果冻生产。中食协糖果专业委员会的声明中指出,果冻是以水、食糖和食用增稠剂等为原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等工序加工而成的胶冻食品,执行产品标准为《果冻卫生标准》(GB19299-2003)和《果冻》(GB19883-2005)。果冻的主要原料为:水、食糖、增稠剂、魔芋粉、酸味剂、食用香精香料、色素等。还可添加奶粉、果汁、果肉和各种...

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明胶如何做果冻安全产品

机油滤清器
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机油滤清器,又称机油格。用于去除机油中的灰尘、金属颗粒、碳沉淀物和煤烟颗粒等杂质,保护发动机。机油滤清器有全流式与分流式之分。全流式滤清器串联于机油泵和主油道之间,因此能滤清进入主油道的全部润滑油。分流式清器与主油道并联,仅过滤...[详情]

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