松肉粉,又称嫩肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为纯天然制品,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,蛋白酶之所以能对肉类进行嫩化,是因为它能将肉中的结缔组织及肌纤维中结构较复杂的胶原蛋白、弹性蛋白进行适当降解,使得它们结构中的一些连接键发生断裂,在一定程度上破坏了它的结构,从而大大提高了肉的嫩度。同时可使肉的风味得到改善,并且安全、卫生、无毒、不产生任何不良风味。 嫩肉粉并非适用于所有肉类制品。在肌肉老韧、纤维较粗和含水量较低的肉中添加,可使肉质变得柔软多汁;但若在含水量较高、肉质细嫩的鱼、虾中使用,则会适得其反...
柿子是一种常见的果实,含有大量的维生素A,热量低,一般人群都喜欢吃,香甜多汁,在东北冻柿子是随处可见的,有的人直接在树上冻柿子,当然对于一般人来说用冰箱冻柿子更现实,毕竟不是谁家都有柿子树的。 1.这里需要用到冰箱,做法也很简单。首先准备好几个柿子,用清水洗干净,把洗干净的柿子装在保鲜盒里,盖上保鲜盒的盖子,然后放入冰箱开始冷冻。 2.冷冻1-2小时之后柿子全部冰冻硬了就...[详情]
一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗...[详情]
粉条是普通老百姓喜爱的食品,眼下进入秋冬季节,粉条更是餐桌上不可或缺的美食。在我们北方,最受人们青睐的粉条是土生土产的红薯粉条。粉条...[详情]
多年来,国有企业领导的高工资一直备受争议,一方面是国企领导各种或明或暗的高收入,另一方面是国企连连亏损,所以老百姓比较关注,媒体便纷纷以此作为标题,并大篇幅的对此进行报道,但本安全网提醒大家国企改革袁飞这么简单。9月14日,国务院新闻办公室举行深化国有企业改革有关情况吹风会,人力资源和社会保障部副部长张义珍表示,对组织任命的国企负责人,要调整其不合理的偏高、过高收入。张义珍在回应有关“国企薪酬改革会否引发新一轮降薪潮”的问题时表示,不会引发新一轮降薪潮,针对相关问题已有一个全面方案。国企负责人薪酬改革方案基本批复完 去年,《关于深化中央管理企业负责人薪酬制度改革的意见》正式...
交通法规里对摩托车有要求,记者记得是有牌照,戴头盔,限两人。所以,摩托头盔想必大家见得多了。但今天分享的这位重庆六公里出现的摩托车司机带的头盔,大家都没有见过。昨天上午11点左右,记者在重庆六公里,前方视线突然驶入一辆摩托车,车上插着一面旗子,上面写着“古摩”二字。 “古摩”什么意思,记者开始还在纳闷,为什么是这两个字。也就是说,起初记者并没有发现这摩托车有什么异常,直到把视线...[详情]
3月5日,一位不愿透露姓名的男子向记者反映,在湖口县流泗镇君清嘉园小区,有一家生产粉条的作坊,无证经营,且生产加工环境比较脏,属于“黑作坊”,“希望媒体关注此事”。3月6日,记者前往实地暗访,证实该投诉“半真半假”:粉条作坊有合法的证照,但受地域局限,其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后,湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导,告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项...[详情]
记者从湖南省娄底市公安局获悉,该市涟源市公安局经长期经营、缜密侦查,近日成功摧毁了一个以刘某鑫(男,25岁)为首的22人网络诈骗集团...[详情]
今年暑假已经结束。近日,记者从丹徒警方获悉,暑假期间,丹徒公安接到各类学生自杀轻生的警情11起,在民警和群众的共同努力下,全部解救成...[详情]