1、生腌青辣椒时需要准备新鲜青辣椒3000克,花椒,香叶,生姜以及大葱或食用盐,各适量准备一些,另外白糖和大蒜以及酱油也要适量准备。最后还要准备少量鸡精和一百克食用油。 2、把准备好的新鲜青辣椒洗净以后去掉水分在用刀把他的头和地全部去掉,从中间一分为二,放在盆中,撒上食用盐,几个小时以后把腌出的水分去掉。 3、把炒锅加热以后,放入食用油,再加入花椒和香叶,炒出香气,随后放入葱姜蒜炒制一会儿,最后再加入准备好的老抽和食用盐以及鸡精,还有白糖熬制五分钟左右,取出以后关火降温,加入少量白酒,调匀以后得到腌制料。 4、把处理好的青辣椒放在调好的腌汁料中,调匀腌制,然后装入的可...
孕妈妈梦见红辣椒预示着什么 孕妇梦见摘辣椒,是吉兆;若是梦见摘辣椒放进裙子里,暗示生贵子;若梦见只摘了一个辣椒,多预示只会有一个独生子。 孕妇梦见两个红辣椒 假如孕妇梦见两个红辣椒,说明孕妇生双胞胎或者是龙凤胎的可能性很大! 孕妇梦见很多红辣椒 梦见很多的红辣椒,暗示着准妈妈的心情是非常好的,和身边的人相处得很是融洽。 孕妇梦见红辣椒很辣 准妈妈梦见红辣椒很辣的...[详情]
蔬菜腌制,是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法,辣椒是常用的一种蔬菜材料,下面小编带您了解一下夏季如何腌制辣椒不腐烂。...[详情]
4月19日大清早,杭州千岛湖镇上开饭店的张老板走进自家店面,一瞬间被厨房墙上光秃秃的墙面给惊到了,这里本应该挂着一整条火腿,而且前一晚都还在。张老板跑到收银台一看,果然,抽屉半开,小偷半夜里光顾过了。所幸他营业款从来不在店里过夜,收银台里能找到的,无非十几个用来找零的硬币,损失不严重。接到张老板报警,千岛湖派出所的民警过来勘察了现场。“饭店两层楼我们仔细看过,正门跟窗户都完好,j小偷应该是从二楼平台的一扇边门撬门进来的。”民警调看了这一侧附近的路面监控,很快在当天凌晨5点多的监控画面里,看见了一个肩扛一整条猪腿的人。张老板过来辨认了一下,这条猪腿应该就是他店里被盗的火腿。监控...
很多南昌人都是无辣不欢吃碗面条、馄饨、甚至做菜的时候都要放点辣椒那叫一个过瘾但是,在购买干辣椒的时候,你可要特别小心了,里面可能暗藏猫腻!硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制,造成辣椒二氧化硫超标,腐蚀我们的肠胃、食道、黏膜。二氧化硫在人体内无法代谢,会产杀伤力极强的致癌物质,如果长期食用,会严重影响人的肝肾功能!怎样鉴别“毒”辣椒 △ 硫磺熏制的辣椒 一看正...[详情]
夏季到来,不少人喜欢吃酱菜,而且放一段时间也不会坏,这其中有什么秘密呢?记者通过暗访酱菜厂,结果令人吃惊。这些酱菜放不坏的秘密到底是什么?有餐饮业内人士向记者透露,“做榨菜跟处理尸体一样”。真有这样的事吗?记者探访酱菜生产区在余姚泗门镇,这里是余姚最大的酱菜生产区,在居民家门口,随处可见正在晾晒的酱菜包装盒,腌制好的酱菜价格低的令人吃惊。记者;这个多少钱一斤呢?村民:一块多一斤...[详情]
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较...[详情]
3月3日,执法队员依据《江西省城市绿化管理办法》第二十四条的有关规定,首次对践踏草地者开具了罚单,仅仅一个半小时内,就有8名违法者“...[详情]