牡蛎,也就是我们俗称的“蚝”,其味道鲜美从经典文章《我的叔叔于勒》中的描述就可见一斑。更有人说,生吃牡蛎(即“生蚝”),更是天上有、地下无的绝世美味。不过,美国食品和药品管理局(FDA)近日却在其官方网站发布警示,提醒人们不要生吃牡蛎。因为这种海产品也可能受到了最近流行的诺瓦克病毒的感染。 那么,牡蛎是不是就要退出我们的餐桌了呢?不必担心,因为牡蛎在经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了,不管是健康的人还是免疫力低下的人,此时都可以放心食用。FDA还提醒人们,所有的海鲜都要尽量熟吃,这样可以将感染细菌病毒的危险大大降低。 怎样熟吃才能更健康美味 既然生吃牡蛎有风险,那怎样...
杀死小龙虾里寄生虫最简单的办法就是使用蒸煮等办法高温加热。注意要加热均匀,温度一定要达到100摄氏度以上,至少持续5分钟以上可以有效的除去食物中的寄生虫。因此,小龙虾煮熟了是不会含有寄生虫的,可以放心食用。 先用凉水冲洗浸泡一到两个小时,然后去掉虾的头胸甲、虾头及虾腮。接下来从虾的尾扇着手除去虾肠。剪开小龙虾腹部的壳之后,最后再对小龙虾进行全面的刷洗。 虾线一定要去除,这...[详情]
什么叫注胶猪肉 注胶肉分两种,有一种是直接掺和在水里,掺一种叫卡拉胶,掺一些凝固剂和人工色素,直接和水和在一起,利用高压泵打到猪身上,还有一种叫打针剂,这个打到猪上,里面有沙丁胺醇和保水剂的东西,打完针后猪特别的渴,然后就要不停往猪身上注水,注完后就可以将药稀释了。 注胶猪肉煮熟了什么样 注胶猪肉里大多数用的是卡拉胶,主要作用就是“封闭血管,让注入的水流不出来。这样的动...[详情]
“哪些水果煮熟了吃更有营养价值”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
10月28日凌晨,龙岩上蛟高速A线茜阳隧道口附近,一辆运载生猪的重型大货车,高速上意外起火,一群生猪悲剧了,差点集体成“烤猪”。据介绍,事发前,这辆重型大货车正运载120多头生猪,从上杭城区出发,前往上杭县白砂镇。谁料,货车刚出茜阳隧道几百米,司机就听见“砰”的一声。随后,司机将车慢慢开至应急车道,下车查看发现车尾巴直冒黑烟,车厢中部烧了起来。不一会儿,火舌就把整个车厢吞了,熊熊大火,在黑夜中格外显眼。报警后,龙岩高速交警三大队民警第一时间赶赴现场。现场火势非常旺,距离货车百米外都能看到冲天火光,还能听到猪的惨叫声。走近看,车厢三层铁笼内的生猪,有的已经没了动静,周边空气中还...
入伏以来,安徽持续高温。7月27日,合肥气温达到41.1℃,突破1959年8月23日的高温历史极值41.0℃。在这种极端天气下,城市里没有空调的公交车犹如蒸笼一般,不管是驾驶还是乘坐,都是一种“烤” 验。 7月27日下午2点多,一天中最热的时间段,一辆无空调的24路公交车从沁源路站出发了。高温下,公交车内十分闷热,连座位都热得发烫,让人感觉呼吸有些困难,汗水止不住往下流。60多...[详情]
5月31日凌晨3点20分许,高速交警衢州支队四大队民警接到过路司机报警:G3京台高速福建方向1420至1425附近有两只猪在车道内乱跑。接警后,民警立即赶往现场寻找,不久后在附近路段的主车道内发现了一只在“悠闲散步”的生猪,民警马上设置安全区进行隔离,并上报指挥中心同时发预警信息给电台,随后在赶来支援的救援巡查人员的协助下找到了第二只,并安排人员先将两只猪赶至硬路肩安全地带。...[详情]
1月4日傍晚,丽水高速交警指挥中心发现:在G1513温丽高速海口出口附近,有三头猪在高速上乱窜,严重影响了交通安全。...[详情]
圈养的110头大大小小的生猪,就有95头被活活烧死,成了“烤猪”,逃出火海的也几乎奄奄一息。陈福林初步估计直接经济损失在11万元左右...[详情]