鱼营养丰富,食之有味,对人体有保健功能。有的鱼有暖胃养血、祛头风、益脑髓之功效,对月经不调痛经及风邪所致的头晕眼花和产后头痛、头晕有一定的疗效。有的鱼有暖胃平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。有的鱼具有健筋骨、补中开胃、活血引气、逐水利湿的作用。还有的鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。 目前,由于工业废料排放入海,不少海洋水域受到污染,使得在其中生活的鱼类容易受到汞污染。从安全性上来说,排列顺序应该是海水鱼、淡化养殖海水鱼、淡水鱼。这是因为,海水流动性大且含盐量高,其本身具有杀菌作用。其中,三文鱼等深海鱼又比近海鱼更安全,其营养价值也是其他鱼所不能比的...
生吃各种活、鲜的鱼虾蟹贝体内,往往潜藏着多种可使人患病的病菌和寄生虫,它们体形小,用肉眼大多很难发现,这种隐藏着的病菌和小虫,对于喜欢生食鱼虾风味的人们是一种潜在的威胁。 1.上班族生食鱼类潜在危险: 寄生虫污染水产品,对人体危害更为严重。据检测,几乎各类鱼虾蟹贝都 有其特定的寄生虫潜藏。如:黄鱼、鲐鱼等百余种普通海产鱼,腹腔及肌肉中常见到异尖属线虫;梭鱼、啮鱼、环带狮鱼...[详情]
含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒。这些鱼就是我们生活中所说的污水鱼,吃了对人体有害的。那...[详情]
据俄罗斯《报纸报》27日消息,美国德克萨斯州一辆校车发生事故,导致20人受伤,其中19名为儿童。据报道,事故发生在美国德克萨斯州休斯顿市西部。当时,该辆搭载28名儿童的校车正在开往学校方向,途中因不明原因撞树,导致车上19名学生和司机受伤。目前,有关方面已就事故的具体原因展开调查。
针对近日网传的因北京水质污染造成淡水活鱼大量下架等说法,北京市食药局向人民日报客户端表示:近年,我市水产品抽检合格率达9成以上,网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。物美超市食品安全经理表示:今年5月份起,本市各大超市门店陆续停止了草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的销售,改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类;目前仍有超市有停止销售淡水活鱼的打算,主要由于接近年底,超...[详情]
据多名市民爆料,最近在北京的各大超市,鲜活的淡水鱼类突然“脱销”。记者走访市场发现,确实存在超市活鱼“沽清”的情况,但暂不销售的原因,却有可能是因为超市为了“防控风险”。“想买条活草鱼,结果没有卖的。”市民赵先生向记者抱怨,他上周刚在西三环附近的一家永辉超市买了一条草鱼,本周再想去购买,结果发现鱼缸空了。不仅如此,他接连去了几家超市,也没有淡水活鱼销售。据部分家住通州的市民反映...[详情]
微博和朋友圈里流传着这样一些传言:北京多家超市停售淡水活鱼,有的说超市正常商业调整,有的说背后另有原因。北京各大超市的淡水活鱼是否存...[详情]
2015年10月26日,交警在处理交通事故时,发现一辆非法更改车标的行为。而该车辆的车主,也将受到相应的处罚。事件具体详情,请您与佰...[详情]