蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制作点心和菜肴的。硬质小麦的蛋白质含量比较高,一般用于生产高筋粉;软质小麦的蛋白质含量相对较低,所以一般用于生产低筋粉。做海绵蛋糕应该选用低筋粉,而制作油脂蛋糕则多选用中筋粉,因为低筋粉没有筋力,制作出来...
很多家长在宝宝生病期间,不知道该怎样护理宝宝,宝宝发烧吃什么食物是有益于病情恢复的。那么,宝宝发烧可以吃蛋糕吗?我们一起来看看吧!...[详情]
26日上午,微博@长春排骨爆料,在长春市汽车厂(注:汽开区)天茂城二小姐烘焙店,一男子声称兑换零钱,谁知钱到手后却一路“逃跑”,骗走小店600块钱。律师提醒:已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程,让不少网友感到气愤,网友@灵魂伙伴_:利用别人的善良最为可恶!@东北特产—大棒槌:这些人咋不去拼一拼奥斯卡!@范德一彪丶:挺高个子,有手有脚的,干点啥不好干这个?!为此,记者联系到这家烘焙店的店长漫漫,请她还原事情经过。当时的情况是什么样的?店长漫漫:昨天(25日)晚上8点23分左右,进来一个男的,说要用600块零钱换600块整钱,他说自己着急用钱,也说去了对面店铺筋头巴脑破...
据生态环境部官方微博消息,生态环境部今日通报,镇江市丹徒区茂源化工有限公司(原丹徒县化肥厂,以下简称“茂源化工”)作为一家国有企业,却屡因污染问题被投诉和查处。这次督察“回头看”发现,该企业废水、废气、固体废弃物无一进行规范处置,而当地环境监管形同虚设,搬迁方案久拖不决。 厂区脏乱差,环境管理混乱违法排污屡禁不止茂源化工主要生产水杨酸、水杨酸甲酯、水杨酸酰胺。作为一家国有企业,...[详情]
很多人都想要知道房子的风水凶吉,因为房子的风水凶吉决定了我们的运势凶吉,也关乎着家运日后会有怎样的发展,因此在买房这件事上人们就颇为注重风水,在生活中人们也格外注重房子的布置格局,特别想要知道房子的风水凶吉等等;而房子的风水是凶是吉,对于我们来说很重要,想要知道房子的风水凶吉,就必须要懂得看房子的风水,必须要懂得房子风水的知识要点,那么已买房如何测风水的凶吉呢?不妨看看相关文章...[详情]
最近淘宝上贩卖的一种名为“高龄土”的泥土,号称是分子美食界的新贵,可直接食用,售价不菲。这种土到底是什么?真的能吃吗?事件具体详情,...[详情]
记者从哈尔滨市城管局获悉,2日,一辆残土车因偷卸残土,被执法部门上限处罚5000元。...[详情]