淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
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新的一年离我们越来越近了，你准备好了吗？吐槽君：“你这不是废话吗？准不准备这年我不也得跨吗？”（小心翼翼对手指……）其实，其实……我想说的是实实在在的好事啦！你知道吗？很多2015年颁布的新规都是极好的，只可惜要在2016年1月1日才能生效…… （叭啦叭啦……停不下来）吐槽君：“…… （忍无可忍）说人话！”汗！焦点1 买进口商品关税降了 进口商品因高昂的关税让不少消费者一旦有了出国机会就疯狂扫货。好在今年部分商品的进口关税已经下调，而2016年将延续这种降税模式。【韩国商品】部分化妆品头两年降幅不大中韩自由贸易协定已于2015年12月20日正式生效并第一次降税。2016年1...
居民人均预期寿命比2015年提高1岁、家庭医生签约服务扩大到全人群、控制公立医院医疗费用不合理增长……9日，国务院印发的《“十三五”深化医药卫生体制改革规划》正式公布，“十三五”时期中国医改的路线图出炉。到2020年，中国医改进程有哪些阶段性目标?普通民众将从中获得什么便利与实惠?人均预期寿命再延长——居民人均预期寿命比2015年提高1岁截至2015年，中国居民人均预期寿命提高...[详情]
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虽然黄金周8天长假的结束，让冬蟹和青脚蟹的销售略显冷清，但是个大肥美的螃蟹们此时却迎来了一年中最适合食用的时机。记者走访市场了解到，...[详情]
8月18日，国务院公布关于药品审批改革制度意见，这意味着我国药品审批改革正式启动，将促进儿童要药、抗癌药等创新药加快上市，同时推进国...[详情]
