一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
物联网已是炒得很热的概念，2013年11月7日，国家发改委发布《关于组织开展2014-2016年国家物联网重大应用示范工程区域试点工作的通知》,更使物联网变得炙手可热。因为这是2013年国家第4个关于推进物联网产业发展的文件，另外3个文件分别为《国务院关于推进物联网有序健康发展的指导意见》《国务院关于促进信息消费扩大内需的若干意见》《关于印发10个物联网发展专项行动计划的通知》。2014年2月18日全国物联网工作电视电话会议召开，预示着物联网将进入新的发展阶段。那么，站在政府采购的角度，如何来看待物联网，它与政府采购是否存在必然联系?或者说物联网离政府采购有多远?虽然目前对物...
2016年，央视花了8个月时间，对药品市场进行了细致的调查，年底前发布了对上海、湖南6家大型医院的暗访视频，发现医药市场已乱象丛生，医生“回扣”竟然占了药价的30%-40%。该节目播出后，舆论哗然。尤其是一名医药公司负责人向记者提供的药品价格目录显示，那些用于心脑血管、抗感染等疾病治疗的常用药品， 上海市药品中标价一般是市场批发价的5倍左右，最高的超过了10倍。 政府药品中标为...[详情]
前段时间，国家发改委下达关于推进药品价格改革意见的通知，决定从2015年6月1日起取消绝大部分 药品政府定价，完善药品采购机制，发挥医保控费作用，药品实际交易价格主要由市场竞争形成。可医疗行业背后腐败成风的现象并未因此得到有效遏制。据了解，当前医疗腐败集中在器械招投标、药品采购和基础建设三大领域，而前两者成为腐败高发区。业内人士及专家表示，药品定价虚高、“以药养医”并未明显改观...[详情]
3月5日，一位男子向记者反映，在湖口县流泗镇君清嘉园小区，有一家生产粉条的作坊，无证经营，且生产加工环境比较脏，属于“黑作坊”，“希...[详情]
中国百胜方面说，福喜作为一家享有声誉的大型跨国企业，旗下公司竟然发生由管理人员主导、有组织实施的违法违规和不诚信行为，这令人难以置信...[详情]
