明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。 明矾是常用的复合膨松剂中的酸性剂，可用之处不少。我们常见的在烘焙中不可缺少膨松剂泡打粉中就含有明矾，明矾与碳酸盐发生反应产生二氧化碳气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，使产品膨松、柔软或酥脆;同时控制反应速度，充分提高膨松剂...
止血的中药也是有副作用的。止血药是通过收缩血管及使血液凝固等方法止血的。多量的使用可以使体内的凝血因子减少，形成大量的血栓，严重者可以出现DIC，甚至危及生命。 常见的中药止血药有： 1、七止血作用甚佳，具有止血不留瘀的特长。适用于人体内外各种出血证，对出因兼有瘀滞者尤为适宜。可单独应用，研末吞服；也可配伍蕊石、血余炭等同用；研未外敷，可治创伤出血。 2、鹤草味涩收敛，...[详情]
传统观念认为，中药对胎儿无毒副作用，但并没有明确的临床实践证明，故而也是以慎用为好。尤其妊娠的前3个月，是胎儿各种器官形成的重要时期，对外界的影响极为敏感，稍微用药不当，即可导致胎儿发生一种或多种畸形。 因此，孕妇应恪守这样一个原则：孕期内尽量少用药，可能的话最好不服药！如果孕妇患病确需治疗时，切不可自作主张，或者听信药房的意见去服药。 正确的作法是，告诉医生自己是妊娠期...[详情]
二胎政策开放之后，很多人都在开始备孕了。中药调理对备孕的作用是个不容忽视的问题，佰佰安全网郑重提醒大家要重视这个问题。...[详情]
沈阳一名商贩在炸油条时使用明矾，即使在被取保候审期间仍不思悔改，继续使用明矾炸油条。5月2日，苏家屯区人民法院公布商贩刘某因犯生产、销售不符合安全标准的食品罪被判刑。刘某是一名商贩。2013年11月开始，刘某在苏家屯区民主市场加工、销售油条。为使油条膨松好看，刘某在面粉中添加使用了明矾。2014年3月24日，苏家屯公安分局食品药品犯罪侦查大队工作人员对刘某所生产、销售的油条进行了现场抽样，经沈阳市产品质量监督检验院检验，油条中的铝含量为613mg/kg，超出国家规定的铝残留量100mg/kg的标准。随后，刘某被苏家屯警方取保候审。然而，刘某并没有住手，仍按原来的方式方法生产...
食品作坊违规使用食品添加剂，给食品安全带来隐患。因此监管部门对该类行为不断加大执法力度，严惩违法商贩。 12月11日，记者从海口警方获悉，9日凌晨3点时许，海口市公安局治安支队在市食药监局执法人员的配合下，在琼山区高登街一处出租屋内，查获一个“黑米粉”制作窝点，查扣米粉500多斤及制作原料一批，抓获嫌疑人2名(底某刚，男，41岁，河北人;马某台，女，43岁，河北人)。经初查，该...[详情]
为使食品保质期长、卖相好，一些不法商贩违规使用食品添加剂，由此产生的食品安全问题频频出现。据市民谢先生反映，自己10天前买的马蹄酥，居然一点儿没坏!这下可引起他的怀疑，里面是否添加了防腐剂? 事件 马蹄酥放了10天不变质 谢先生称，无论是看它的外表，还是把它掰开来看，与刚刚出炉的马蹄酥没有两样，上面没有霉菌滋生和任何变质的痕迹。谢先生说他尝了一下，这块马蹄酥的味道也没有变。“十...[详情]
用白糖、明矾加水，再加入真蜂蜜，竟熬制出了“天然蜂蜜”。近日，汉中市汉台区人民法院对制售假蜂蜜的夫妻俩董某、许某，分别以生产、销售不...[详情]
都说吃中药可调理胃肠，不过这必须在医生指导下进行。有人想吃中成药调理胃肠，病没治好，却吃出了其他问题。...[详情]
