一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
3月21日晚，渝中区八一隧道附近，一辆白色小车撞上了对向车道的人行道树，车头严重损坏，所幸无人员伤亡。驾驶员一定要合理安排休息时间，切勿疲劳驾驶，若感觉困倦，请选择安全地点停车休息后再上路。 生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编提醒您，日常多掌握一些交通安全知识，那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
曾经轰动北京的人济山庄“最牛违建”最近被曝又种上了灌木。4月22日，记者在现场看到，B座楼顶东南角被灌木镶了一层“绿边”。同时，楼顶有几名工人正在施工。人济山庄物业工作人员告诉记者，他们对于楼顶发生的一切并不了解。2013年8月，在人济山庄B座楼顶上盘踞了6年的违法建筑“空中别墅”被媒体曝光。违建内有台球厅、KTV房、游泳池，甚至有自带的电梯。要想到达“空中别墅”，只能从住户张...[详情]
厦门截获百余蚂蚁中新网厦门2015年5月22日电(陈小玲 吴志平)5月21日，厦门检验检疫局邮件快件办工作人员在通过X光机扫描来自德国的进境邮件时，从监测屏幕上清晰看到，几盒整齐排列的玻璃试管中还隐约夹杂着不明小点，这不寻常的一幕，引起了工作人员的警觉。拆开邮件一看，赫然发现2个保鲜盒内装物是一只只活泼好动、乌黑发亮的活体蚂蚁。邮快办工作人员22日告诉记者，加上随后又在同一收...[详情]
几乎一夜之间，南京的街头巷尾被共享单车“攻陷”，市民在骑行单车上街方便的同时，共享单车也面临着乱停乱放等不少尴尬问题。最近，在南京鼓...[详情]
进入夏季，有的驾驶员为贪图凉快，穿着凉拖鞋开车，这一举动却埋下安全隐患。...[详情]
