苗族饮食中最具特色的菜是“盐粘捞”。他们把粒大饱满的黄豆浸泡,然后拿到石磨上碾,一边推磨一边浇水,碾碎黄豆后流成生豆浆,然后将生豆浆放在纱布上过滤,放到锅里慢慢熬稠,取出拿到木模上压制豆腐,然后将青菜等蔬菜切细切碎。 趁豆浆滚烫并且未完全凝固时倒入,用豆浆将青菜等蔬菜烫熟,放入食盐等佐料,待豆浆冷却凝固成豆腐后取出,放入芫荽、香椒、芝麻等佐料拌食,吃了能祛内火,清肺醒目,达到食、药两用的功效。饮食文化作为民族文化有机组成的一部分,是民族文化这个系统各个子系统中最显眼的。 苗族饮食以酸辣为主,食物多采用腌制法,蔬菜和鸡鸭鱼肉都喜欢腌成酸辣味的。 特色小吃:油茶,油炸粑粑,...
原标题:特大拐卖妇女案告破:团伙按股份制非法团购“越南新娘”新化县隶属湖南省娄底市,前不久,这座临江小县城的宁静与祥和被一起特大越南妇女拐卖案所打破。2016年9月25日,新化县公安局刑侦大队接到群众举报,称新化县上梅镇有人拐卖越南籍妇女。经过连续三个月的昼夜追缉,一个分工严密且疑犯涉及云南、四川、湖南多地的特大拐卖外籍妇女团伙逐渐浮出水面,一批新化籍犯罪嫌疑人采取投资入股方式,从云南籍犯罪嫌疑人手中低价“购入”越南妇女,再转手高价出售给他人进行跨国买卖。案情上报后,公安部将该案挂牌督办,一条拐卖越南妇女的黑色地下产业链被彻底摧毁。涉案人数众多股份制运作买了“越南新娘”的刘某...
近日,有网友爆料称,云南省丽江市永胜县政府发文强制全县企事业单位干部职工捐款扶贫,每人1000至5000元,计划筹资一千多万元。今天(10月28日)上午,永胜县财政局、扶贫办工作人员向搜狐公众号极光证实此事,并称,“扶贫工作是永胜县的大事,作为公职人员,难道不应该出一份力吗”,“如果真的困难,可以向单位申请少交或免交”。永胜县一名老师称,支持扶贫,但这次金额太大,造成干部职工意...[详情]
话说昨晚,有一位已经怀孕9个月的准妈妈给麦小小发来消息,说自己在红专路与政六街一家饭店吃饭时,吃到了一只身形健硕的“小强”! 然而,这位准妈妈告诉我们,这并不是最可气的,更可气的是饭店老板处理此事的态度,他认为吃出蟑螂没什么大不了,要么换一碗要么免单。如此没有诚意的态度让准妈妈十分不满,双方发生了争执,饭店老板更是觉得这位准妈妈是在没事找事。于是乎竟然抛出了这样一句话!店主说...[详情]
近日,网上一款名为“考验男朋友忠诚度、渣男杀手、猜疑终结者”的产品十分火爆,然而结果却不尽如如人意,多数男性都为你能抵御住诱惑。...[详情]
6月21日,闽南佛学院本科毕业生如润法师、祖修法师,从厦门南普陀北门出发,三步一拜,将从厦门拜至云南鸡足山。两人出家前一位是武警,一...[详情]