明虾西餐安全知识
西餐喝酒顺序 西餐宴会所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒三种。它们各自又拥有许多具体种类。 1、餐前酒 一般在正餐还没有上桌之前,我们可以喝点餐前酒作为预热,餐前酒别名叫开胃酒。显而易见,它是在开始正式用餐前饮用,或在吃开胃菜时与之搭配的。餐前酒有鸡尾酒、味美思和香槟酒。 2、佐餐酒 佐餐酒又叫餐酒。它是在正式用餐时饮用的酒水。在用餐期间可以食用的酒,能够起到很好的辅助食材的作用,常用的佐餐酒均为葡萄酒,而且大多数是干葡萄酒或是半干葡萄酒。有一条重要的讲究,就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里所说的白肉,即鱼肉、海鲜、鸡肉,吃它们是需要和白葡萄酒搭配;...
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西餐厨房刀具介绍
下面佰佰安全网小编简述些西餐厨房刀具介绍,从左到右,仅供参考啦! 第一把是西餐厨房最基本用刀,如果你就买一把刀,那就买这个吧。应用于所有食材和切法,这把是基本刀,后面的是专用刀,基本刀什么都能切,专用刀切起来更有效率和优势。 第二把切鱼片的刀,外国人吃鱼一般都是鱼肉片,把主刺从骨上剔下,切鱼片都用这个刀 第三把是蔬菜刀,用于切蔬菜和水果。 第四把是剔骨刀,用于剔骨...[详情]
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西餐礼仪刀叉的用法
西餐礼仪刀叉的用法 在刀叉使用之前,先将餐巾拿下,在餐桌下对折并开口朝外平铺于大腿上,不要在餐桌上抖动、对折餐巾,这样不卫生礼貌。若要用餐巾擦拭,就拿取上面一层,不要将整个餐巾拿上餐桌来擦拭。如果是宾主的关系,需等主人拿取餐巾后才开始使用。 刀叉的用法主要分为美式American Style与欧式Continental Style/European Style。 美式的...[详情]
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西餐礼仪常识有什么
用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。那么西餐礼仪常识有什么呢?下面和佰佰安全网了...[详情]
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西餐吃面包的吃法
面包是舶来品,虽然一开始对于吃惯了了包子馒头的国人来说并不习惯,但是面包独特的口感还是征服大多数人。那么西餐吃面包的吃法是怎样的呢?...[详情]
明虾西餐安全新闻
美媒称,赴美求学的中国留学生们除了收拾行囊以外,还要多学一个技能:上烹饪培训班学做几个拿手菜。据美国媒体9月22日报道,为了准备让他们的儿子去西雅图上大学,莫凡(音)的父母把他送到美国读了一年英语。20岁的北京人莫凡在美国吃了不少苦头,才明白自己还得回中国参加一个补习班。什么补习班?烹饪。报道称,目前就读大学一年级的莫凡说:“去年出国留学前,我对做饭一无所知。我只是把我想吃的所有东西混在一起煮着吃,味道很糟糕。”根据国际教育学会的报告,2013至2014学年,有27万多中国留学生在美国学习。许多学生通常也是家庭中的独生子女,在他们成长的过程中从来没有学过怎样围着锅台转,来到美...
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酒楼西餐吃出两厘米虫子 顾客担心身体受影响
在外就餐吃出虫子屡屡发生,提醒消费者外出就餐尽量选择正规餐馆,遇到食品纠纷问题需有效维护自身权益。 在酒店顶楼边赏夜景边吃西餐,正欢时,却突然发现菜品里竟有虫子,顾客顿时兴致全无。11月29日,市民李女士向记者反映,28日晚,在位于鼓楼区树汤路的财富品位顶楼吃西餐,却不料熟食中竟有好几条类似寄生虫的虫子,顿时食欲全无。 “边聊天边吃饭,这道菜吃了近三分之二才发现问题。”李女士告...[详情]
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郑州一西餐厅撞名皮皮鲁 郑渊洁起诉维权
核心提示|童话大王郑渊洁这几天与郑州一家西餐厅较上劲了。连续7天,郑渊洁发微博称,他早年创作的皮皮鲁故事形象,被郑州一家名叫皮皮鲁的西餐厅成功注册商标。2月23日,郑渊洁向国家工商总局递交申请书,申请郑州皮皮鲁西餐厅商标注册无效。据了解,2014年,郑渊洁就已经向工商总局提出撤销该商标的申请,但并未成功。郑州皮皮鲁餐厅老板表示,商标已经注册使用13年,取自意大利英雄人物的名字,...[详情]
明虾西餐安全产品
防火锁
防火锁主要用于防火门,分为2大类,1类为普通防火锁,主要用于锁闭和开启防火门,另1类为特殊防火锁(俗称:消防通道锁),主要用于应急通道逃生,起到保障人员安全。...[详情]
周边产品
木工手锯
木工锯,也称锯子,是木工工匠们在加工木材时使用的工具之一。一般可分为框锯、刀锯、槽锯、板锯等。...[详情]
学生防护眼镜
学生防护眼镜是在眼镜的镜片加工过程中,在材料里加入了一些化合物介质,另外再在镜片上贴上相关的防辐射...[详情]
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