黑米猪肉安全知识
一、外观不同 1、紫米：紫米颗粒均匀，颜色紫黑，米粒细长呈紫色。 2、黑米：糙米呈黑色或黑褐色，米粒大小均匀。 二、产地 1、紫米：仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培。 2、黑米：我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。 三、营养价值 1、紫米：紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。 2、黑米：黑...
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黑米掉色吗
一般来说，黑米在冷水中浸泡一段时间后变色并不严重，只有用温度高的水浸泡，或者在煮熟过程中才会慢慢的掉色，色泽为紫红色或近红色。 1、黑米为什么会掉色 黑米掉色的主要原因是因为天然黑米的表层含有水溶性色素花青素，这是黑米成黑色的主要原因，花青素在水溶性的环境下会溶解，温度越高，越不稳定，所以在煮黑米过程会掉色，这是正常现象。 2、劣质黑米如何掉色 正宗天然的黑米在冷水中...[详情]
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黑米的功效
食用功效 中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。 现...[详情]
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怎么鉴别黑米发霉
黑米呈黑色或黑褐色，营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠“和“世界米中之王“的美誉。黑米保存...[详情]
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怀孕吃黑米好吗
黑米是常见的补血食物，是女性的美容食品，那么怀孕吃黑米好吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
黑米猪肉安全新闻
一锅八宝粥下肚，恩爱多年的老两口竟然挥拳相向，仿佛得了“失心疯”一般拉都拉不开。子女和邻居合力送医后，两人出现昏迷症状。幸好抢救及时，才脱离危险恢复正常。经过医生了解，这一切的罪魁祸首竟是午餐的那一锅“八宝粥”。一碗“八宝粥”竟然让老两口互殴盘龙城的郑爹爹今年58岁，他和老伴午餐都喜欢喝粥。前天中午，老伴煮了一锅八宝粥当午餐，两人吃完后不到十五分钟，突然感到头晕目眩，以为是餐后“春困”，正准备一起回房间休息时，郑爹爹突然抬起右手，一巴掌扇向老伴，老伴也“不甘示弱”的在郑爹爹胸前“回敬”了一拳。听到房内有动静，女儿立即前来查看，发现郑爹爹和老伴面红耳赤，并不停的大喊大叫，双手...
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猪肉价格连涨12周 病死猪肉和新鲜猪肉的区别
以前别人说穷吃不起牛肉什么的，现在不一样了，现在你是吃不起猪肉了，经过一次猪瘟之后，猪变少了，猪肉的价格就开始往上涨了，我最爱的红烧排骨也只能想想了，现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗？还一直为猪肉涨价烦恼吗？我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何，我们完全可以吃它，11元一斤，炒一盘分量十足，而且营养也不比猪肉差。我记得小时候，听到人说，有钱人吃...[详情]
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浙江一“黑幼托”严重安全隐患300平米挤300个孩子
据了解：被查封的这家儿童托机构之前曾经被查封过，可是为什么在没有办理合法手续的情况下，再次开课，在300平米的房间居然有300名孩子，人均不足一平米，如此条件，为什么还有这么多的家长坚持选择这里了，佰佰小编仔细为您介绍。记者现场看到，该幼儿托管机构只有一个出入口，门口、教室角落等处堆积着许多塑料床具等易燃物品。高新区消防大队大队长陈彬说：“我们统计过，高峰时段这里有300多个孩...[详情]
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黑米猪肉安全产品
涂料
涂料，在中国传统名称为油漆。所谓涂料是涂覆在被保护或被装饰的物体表面，并能与被涂物形成牢固附着的连续薄膜，通常是以树脂、或油、或乳液为主，添加或不添加颜料、填料，添加相应助剂，用有机溶剂或水配制而成的粘稠液体。...[详情]
周边产品
灭蝇灯
每到夏天之际。不仅天热，更烦人的是频频出现的苍蝇让我们十分头痛。现在伴随着科技的发展，出现了灭蝇灯...[详情]
工业刀具架
刀具架式用于刀具存储的最简单的工位器具，它结构简单，对于在刀具存取作业频次较高，刀具管理不要求封闭...[详情]
与黑米猪肉相关的文章
最近一段时间讲到病死猪，大家心里都比较怕，那么我们现在在市场上要如何挑选比较新鲜的猪肉呢？病死猪肉和新鲜猪肉有何区别？...[详情]
相信有些去农贸市场买过猪肉的人曾有这样的疑问，为什么无论何时来买，猪肉看上去都是非常鲜嫩的？据调查，有些看上去卖相非常好的猪肉很有可能存在严重问题。比如加了硼砂的猪肉。那么，什么是“硼砂猪肉”？辨别硼砂猪肉的方法又是什么呢？接下来佰佰安全网小编就来带您走进今天的话题，了解有关辨别硼砂猪肉的方法的食品安全知识。什么叫做“硼砂猪肉”？硼砂也叫粗硼砂，是一...[详情]
现如今，随着社会的不断发展和人们生活水平的日益提高，健康成了人们首要关心的问题。谈到健康，最重要的就是吃的健康。那么，怎样吃才算健康？根...[详情]
随着社会的不断发展和人们生活水平的日益提高，人们对食品的要求也是越来越严格，而安全、无污染的无公害猪肉大大满足了人们需求，但是你知道无公害猪肉有哪些好处吗?接下来就跟随小编一起了解下吧。什么是无公害猪肉 无公害猪肉是指在养猪的产前、产中、产后全过程中，采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂，控制环境和饮水的质量标准，规范兽药的使用品种、用量等。...[详情]
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