明矾气体

明矾的用量 1、明矾在食用上的比例是0.5%左右。对明矾的用量国家没有硬性的规定，因为是根据各种产品生产的需要而各有不同，但明矾中含有大量的铝，因为法规只对铝的残留量作出了规定； 2、关于铝对健康的影响问题，要有正确的认识。首先，从食物中吃进去的铝不太可能增加患老年性痴呆的风险；其次，国际癌症研究机构认为，铝元素不是人类致癌物；此外，人终生每周每公斤体重经口摄入的铝不超过...[详情]

做凉粉为什么要加明矾 市售的粉条、粉丝、粉皮、凉粉和凉皮等淀粉类食物中都含有明矾，这是因为明矾具有絮凝作用，它能让凉粉等淀粉类食物口感筋道好吃，耐煮。同时，明矾的加入还能提高这类食物的透明度，看着漂亮。这就是市售的凉粉等食物要添加明矾的主要原因。 但是，长期食用含有明矾的食物会损伤大脑。而且，铝进入身体后不易被人体排出，长期积累在体内会严重影响健康。因此，家庭自制凉粉等食...[详情]

记者从韩城市委外宣办了解到，截止今天（7月8日）下午2点，7日晚上发生的韩城市西庄镇疑似有害气体中毒事件中出现不适症状的38人中，已有21人症状消失，离开医院回到家中，其余人员仍留院观察。当地公安、卫生、环保等部门正在对此事展开调查。7月7日晚上11点多，韩城市西庄镇张村38名群众（11男27女）先后出现身体不适症状，疑似有害气体轻度中毒，被送往医院观察治疗，生命体征平稳。韩城...[详情]

记者从陕西省韩城市委外宣办获悉，7月7日23时许，韩城市西庄镇张村38名村民出现身体不适症状，疑似有害气体轻度中毒，随即被送往医院观察治疗。截止8日下午16时，经陕西省、渭南市、韩城市三级医疗专家会诊确认：该村34名留院观察的村民不适症状明显缓解或完全消失，生命体征正常，建议回家观察；4名有基础病史的年老村民继续留院观察。7日接到报告后，韩城市立即启动应急预案，第一时间成立了...[详情]