首先当然是奶酪的高质营养。制作奶酪的主要原料是牛奶,制作1kg奶酪大约需要10kg牛奶,而它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,因此,奶酪又有 奶黄金 的美称。除了含有优质蛋白之外,奶酪也富含微量元素和维生素,其中钙含量尤为突出。 作为一种发酵的牛奶制品,奶酪与酸奶一样含有有益的乳酸菌,不过奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也更高。 其次就是奶酪独特的香味。奶酪的食用方法很多,小小一块奶酪就能让一道菜增色不少,而且越吃越有味,让人食欲大开。孩子挑食,不妨来点乳酪调调味,让他们大口扒饭。 为成长加分 奶酪营养放大镜! 奶酪孩子发育...
奶酪补钙效果更好 奶酪是牛奶经浓缩,发酵而成的奶制品,它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素,独特的发酵工艺,使其营养的吸收率达到了96%-98%。 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=...[详情]
每个人(包括宝宝)都希望能够待在一个安详宁静、井然有序的家庭里。秩序和固定的程序会营造出一种愉快祥和的气氛,全家人身心更轻松,更有精力享受亲子生活。 按作息时间表吃奶和睡觉的宝宝,会渐渐相信父母能按时做该做的事。宝宝也渐渐懂得不需要用哭来得到他们想要的东西,他们可以感觉到父母知道他们需要什么,也知道父母会在生活上引导他们。 如果没有一套固定的程序,每次宝宝哭,全家都会很紧...[详情]
为什么奶酪中会形成一个个孔洞呢?原因你绝对猜不到。瑞士的一个实验室证明孔洞的始作俑者是干草上的脏东西。这些肉眼看不到的物质,掉进装生乳的桶里,在奶酪制作的过程中,形成孔洞。据外媒报道,人们一直有一个疑问,为什么瑞士奶酪上会有那么多孔洞呢?近日,瑞士科学家终于发现了这些孔洞存在的秘密,原来是因为制作奶酪时,装生乳的桶太脏了。报道称,曾有被认为非常可信的科学推论指出,瑞士奶酪中的孔洞是细菌释放的二氧化碳造成的,但近日科学家的新发现证明这不正确。瑞士的一个实验室证明孔洞的始作俑者是干草上的脏东西。这些肉眼看不到的物质,掉进装生乳的桶里,在奶酪制作的过程中,形成孔洞。报道同时指出,...
国家食药监总局10月24日下午通报三批次不合格食品。其中,北京物美一门店销售的总统牌安达文切丝奶酪因酵母超标6.8倍被判定不合格。近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检乳制品、豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、罐头、肉制品等6类食品493批次样品,抽样检验项目合格样品490批次,不合格样品3批次。其中,北京物美京北大世界商贸有限公司分公司销售的标称安得利(上海)食品有限公司...[详情]
现在各个城市里都有许多营运而生的健身房、健身教练等等,在城市里的健身房也成为了健身爱好者在周末空闲时间里的不二选择,最近一位健身达人因健身险些丧命,因该小伙健身撕裂内脏,各位健身爱好者,快来看看去健身房健身需要重视的十个问题! 健身房健身却进了医院据报道介绍,范先生今年22岁,是一名健身达人,平时最大的爱好就是健身无疑了。4月13日下午,该小伙像以往一样到健身房健身,进行力量训...[详情]
2016年10月14日报道,这名八个月的男婴被送到医院医治时,检查出几十个伤口,缝了一百多针...[详情]
两个月大的男婴不肯吃奶,还一阵一阵地哭,送到哈尔滨市儿童医院来一检查,竟是患上了阑尾炎,如不及时送医就有穿孔的危险,将危及生命。目前...[详情]