刘新旗带领团队,经多年研究发现,随着人们年龄的增长,人体的消化与代谢能力会逐渐衰退,人体内的脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等消化酶的活性下降差异变化很大。研究显示,降低最大的是蛋白消化酶,其活性只有年轻时的20%—30%。当老年人摄入一般人的正常食物后,食物中的油脂被消化吸收的相对比较多,变成了身体的脂肪堆积起来;而食物中的蛋白质却相对比较少地被消化,并没有多少能被吸收。 人体内肌肉、皮肤、免疫系统、细胞质和各种酶都是由蛋白质构成,当摄入的蛋白质和真正被人体消化和吸收的蛋白质出现很大偏差后,自然会导致人体内蛋白质的补充不足。所以,到了中老年以后,人们就会逐渐发生肌肉萎缩,皮肤松弛...
“春节吃饺子时饺子汤有什么好处”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
春季是很多野菜生长的旺盛季节,不少市民外出踏青时,都会顺道采摘一些野菜。对此,佰佰提醒,野菜味虽美,但要小心选择,如果食物中毒就得不偿失了。3月29日,在市区一医院,一位患者告诉正在给自己看病的医生,自己早上起床后,一直上吐下泄,经过医生的一番诊断,判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍,近期有很多因食用野菜,引起食物中毒的患者前来就诊。他说,人们经常会因分辨不清,没有发现购买或采摘的野菜中参杂的一些外形相似的有毒植物,因而造成食物中毒。医生提醒,市民经常会采摘的野菜蒲公英,蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,...
9月23日,郑州一学校用绿皮火车当宿舍的新闻引起关注,可有网友质疑为假新闻,到底是真是假,我们来一一核实。 学校用绿皮火车当宿舍,引发热议 昨天,有微博上传播:9月23日,郑州某学校的学生宿舍是一列真的火车,只不过是退役的绿皮火车。很多车厢的外面的油漆脱落的比较严重,火车宿舍配备有太阳能热水器和空调。郑州学校绿皮车做宿舍?永远在睡卧铺……有网友评论:那宿管阿姨就是列车长了。随后...[详情]
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?王先生手中的这些饺子,就是昨天中午他在家里下锅煮的,在其中一个饺子的馅里,他发现了一个烟头。超市的小票显示,这包速冻饺子是昨天上午购买的。王先生称,当时吃到其中一个饺子的时候,竟然吃出了一股焦臭味。 王先生说,因为当时吃得比较急,如今这过滤嘴只剩下一半,另一半可能已经吞进了肚子。 这个烟头...[详情]
大年三十包饺子。是中国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。...[详情]
在地铁2号线终点光达站再往南,黄兴镇荣河村,一处非法生产“豆皮”的小作坊被曝光。记者看到,堂前屋后的地面都堆满“豆皮”,6台生产机器...[详情]